Замечательный вроде бы тортик, но бисквит не удался

Празднества в последнее время бегут один за другим, и вот у меня уже наметился третий отзыв про торты. Первые два меня, честно говоря, не впечатлил, и вот появился третий… На этот раз покупала я и знала чего хотела, но вот как определиться с начинкой? Посоветовала мне этот тортик знакомая – здесь и птичье молоко, и бисквит, и крем, и кокосовая стружка…

Тортик, конечно, оказался неплохим – красивый, сладкий, в меру легкий и в меру жирный. Правда, подкачала форма – мне больше нравятся круглые, их легче резать, хотя и это не проблема. Не понравился мне во всем этом торте корж – он оказался каким-то несладким и уж очень сухим. Или я такая избалованная по поводу тортом, или торт действительно сухой и вообще можно было использовать поменьше коржей, но побольше крема.

После очередного «неудачника» я пришла к выводу, что больше я покупать торты не буду – лучше уж по старинке готовить их самостоятельно, чтобы и пенять если что можно было только на себя.