Вкусный фрукт, но много не съешь.

Сезон хурмы в нашем регионе наступает поздней осенью и заканчивается вместе с зимой. В теплое время на прилавках этот фрукт встречается редко, да и то неспелый, а значит практически несъедобный.

Неспелая хурма свяжет рот так, что жизни не рад будешь. Даже заморозка не всегда помогает полностью избавить от этой вяжущей особенности.

Мы предпочитаем покупать крупную хурму без косточек - она самая ароматная и сочная.

хурма

сочная мякоть

Плоды хурмы очень нежные и требуют бережного хранения. Кожица у них совсем тонкая и легко повреждается, поэтому транспортировка должна производится со всеми предосторожностями.

Спелая хурма имеет такой концентрированный и выраженный вкус, что ее можно намазывать на хлеб вместо джема. Да и консистенция позволяет. Она очень сладкая, поэтому много ее не съешь при всем желании.

Сочный, яркий и аппетитный фрукт, но из-за своих вяжущих свойств и слишком сладкого вкуса слишком часто ее не берем.

Несмотря на это любим его всей семьей и покупаем понемногу, когда наступает сезон.

Рекомендую.