Параметры объекта
1
отзывы
3.68
рейтинг
100%
человек рекомендуют
Качество продукции
Цена
Вкус
Отзыв:

Вкусно и без особой возни

Регистрация:
10.08.2017
Репутация:
1087
Отзывы:
79
Дата: 25.10.2017
Достоинства: можно сделать крем на свой вкус, не надо выпекать коржи, без консервантов и ароматизаторов
Недостатки: небольшой тортик
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
Цена:
44 руб за упаковку
Качество продукции
Цена
Вкус
Рейтинг: +3

Торты выпекаем крайне редко, зато часто пользуемся уже готовыми коржами. В том числе коржами для торта "Наполеон".


Коржи очень нежные, так что с ними надо обращаться аккуратно.
Не бывает слишком перепеченных.

Как мы делаем заварной крем для торта:
Взбиваем 3 яйца с 1 стаканом сахара (+ немного ванили) до образования не слишком густой пены. Всыпаем туда 3 столовых ложки муки с верхом, хорошо размешиваем (до однородности) и вливаем в почти закипающее молоко (1 литр), постоянно помешивая. Продолжая мешать, доводим до кипения. Мешаем, пока масса не загустеет. Убираем с огня. Когда крем остынет, он станет еще более густым.

После того, как намажете торт кремом, надо оставить его пропитаться на 10-12 часов в холодильнике.


В упаковке 4 коржа по 100 г каждый.
Это довольно немного, так что мы обычно берем из другой упаковки еще 1 корж на торт и полкоржа для крошки (или же используя 4 коржа в торт, можно измельчить в крошку печенье)


Другие отзывы автора

Комментарии

Рейтинг: +1
Ирин-Ка
написала 25 октября 2017 в 16:28
Статус: Мудрец

несомненно так проще, когда есть готовые коржи для торта, тоже иногда покупаю

Рейтинг: +1
Alesia
написала 13 ноября 2017 в 02:31
Статус: Знаток

А я вот ела торт из таких коржей только не сладкий, а с грибами, сыром и майонезом. Просто бомбический вкус. Даже не ожидала, что он может быть такой вкусный. Да эти коржи очень удобны.

Рейтинг: +1
Pomposhka
написала 6 ноября 2018 в 00:40
Статус: Звезда сайта

Тоже иногда беру готовые коржи

Написать комментарий
Чтобы добавлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.