Вкусная выпечка с Бабушкой Аней

Со слоеным тестом "Бабушка Аня" я познакомилась перед приездом очередных гостей. Хотелось удивить их чем-нибудь вкусненьким, а времени было не так уж много. Сама я никогда не пыталась приготовить слоеное тесто, для меня все это казалось чем-то неимоверно тяжелым, так как с юности я всегда делала торты из бисквитного теста.
В магазине выбора большого не было, весь морозильник был завален только слоеным тестом "Бабушка Аня", поэтому долго думать не пришлось. Дома, почитав способ приготовления, приступила к готовке. Размораживалось тесто у меня при комнатной температуре где-то 1 час 40 минут. На упаковке указано время разморозки 1,5-2 часа, поэтому в этот показатель уложилась.

По рецепту тесто нужно было порезать на мелкие кусочки по 2-3 см. Открыв упаковку, обнаружила, что тесто раскатано в пласт и свернуто в рулетик. Это очень порадовало, так как не нужно было тратить время на раскатывание теста в пласт, мне оставалось только нарезать на квадратики. Присыпав мукой принялась резать. Режется тесто легко, к ножу не пристает.

Выпекала на пергаментной бумаге. Время выпечки у меня составило 15 минут. Это в сравнении с бисквитными пирогами тоже достаточно быстро.

По вкусовым качествам слоеного теста "Бабушка Аня" тоже нареканий нет. Мое кулинарное художество гости смели со стола в один миг с такими похвалами, что мне стало прямо неудобно.