Вкусная и полезная

У нас на даче не так давно посажено несколько кустов смородины. Причем покупали их в разных местах. И один куст с крупными ягодами, а другой с мелкими, чем это связано и как выбирать я не знаю. Но в этом году был хороший урожай. На удивление даже собаки с удовольствием едят эту ягоду.

Большую часть урожая я замораживаю, она отлично идёт в кашу и на компоты, а также добавляю ее в смузи. По сравнению с красной смородиной, ягода сладкая и хорошо окрашивает компот. Она хороша для иммунитета и содержит витамины, главный витамин С. Часто использую компот , когда ребёнок простыл, потому что совсем не любит малину, а вот компот из черной смородины пьёт с большим удовольствием.

Видела, что часто чёрную смородину продают летом на рынках, по цене всегда дешевле малины и клубники. Но у нас своя и собранная своими руками гораздо вкуснее