Сочная, полезная, вкуснятина с пикантной горчинкой.

Всем привет!

Грейпфрут самый любимый мой цитрусовый фрукт.
В магазинах я выбираю самые большие плоды с красными бочками. На фирму ни когда не обращаю внимание, только размер и цвет.
Пользы в этом фрукте уйма, мой тренер настойчиво рекомендует в день съедать хотя бы половинку этого витаминного фрукта.
В нем такие витамины как С, D, P, B, А, Е, а так же содержатся эфирные масла, минеральные соли, пектиновые вещества, органические кислоты и т.д..

Также нужно есть белые перегородки, именно в них находится вещество под названием нарингин, который дает грейпфруту эту горчинку, а нам пользу для здоровья. Правда я их могу есть только когда они подсохнут и становятся тонкими и ломкими, да и вроде горчат меньше.

А так я очень люблю вечером очистить грейпфрут от верхней кожуры, потом разломить и снимая белую перегородку между дольками, наслаждаться этим великолепием.