Слегка горьковатый вкус

Тунца покупаю чаще других консервов. Приобретаю его как для салата, так и под картошечку, потому что это единственная морская и океаническая рыба, которая не накапливает в своем организме паразитов, поэтому в этом плане можно не опасаться и смело её есть.

Однако тунец накапливает соли тяжелых металлов, например, свинец. Возможно именно из-за этого мне рыба и показалась в банке немного горьковатой.

Крышка банки от тунца с ключом открывалкой.

При открытии банки я обнаружила большое количество сока, слила его. Под ним увидела три кусочка рыбки. Они были целенькие, плотненькие и крепенькие, при употреблении в пищу не крошились. В общем-то нормальные консервы, если бы не едва заметная горечь.

О составе, производителе.

Много рыбьего сока в банке.

Консервы произведены с соблюдением государственных стандартов производства и качества. Банка с тунцом снабжена ключом-открывалкой, это очень удобно.

Тунец в открытой банке.

В принципе, могу рекомендовать в пищу. В салате, наверное, эта едва ощутимая горечь будет незаметной.