Параметры объекта
4
отзывы
4.19
рейтинг
100%
человек рекомендуют
Качество продукции
Цена
Вкус
Отзыв:

Пусть ни царь грибов, но все же.

Регистрация:
21.01.2015
Откуда:
Тульский край
Репутация:
7207
Отзывы:
1226
Дата: 02.08.2020
Достоинства: Не разваливается при варке
Недостатки: Проще белого гриба
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
Цена:
100
Качество продукции
Цена
Вкус
Рейтинг: +1

Просто обожаю грибы, причём и есть и собирать. Из всего их многообразия могу выделить, конечно, же подберёзовик.

Данный представитель хорош абсолютно во всех видах: вареном, сушеном, жареном, консервированном. Он не разваливается при готовке как, например, моховик. Но если сравнить, его с белым грибом, то он на мой взгляд, конечно же уступает ему. Подберёзовик немного проще и внешне и на вкус, у него нет приятного лесного аромата. Но тем не менее он благороден и вряд ли найдётся человек который негативно выскажется в его адрес.

Собирать его надо пока его не поразили черви. Ведь эти паразитические насекомые часто сражают наповал, особенно источают ножки, делая невозможным его употребление в пищу. Конечно же, это дело каждого, некоторые вымачивают их в соли, а затем солят и даже продают в таком неприглядному виде на рынке, но что касается меня лично, такие экземпляры домой я не беру, брезгую, ведь пользы от них нет никакой, а с эстетической точки зрения выглядят ужасно. Лучше в лукошке принести мало, но хороших.


Другие отзывы автора

Комментарии

Рейтинг: +1
Maqjjq
написала 4 августа 2020 в 06:04
Статус: Мудрец

Вкусный гриб. В этом году мало их.

Рейтинг: 0
Klara22
написала 19 августа 2020 в 10:12
Статус: Звезда сайта

Только слышала, не пробовала.

Написать комментарий
Чтобы добавлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.