Приятная новинка – белый пшеничный эль
Статус: Мудрец
Регистрация:
20.10.2014
Репутация:
1636
Отзывы:
174
|
Дата: 24.08.2015 Достоинства: Вкусно, недорого
Недостатки: Слегка водянистое
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Однократно
Цена:
150 руб. / 1 л.
|
|
Комментарии (0)
Рейтинг: 0
|
В прошлом году в магазинах появилось пиво "Эль Мохнатый шмель" в необычной "пузатой" литровой бутылке, я о нём уже писал.
Недавно в линейке случилось пополнение – новинка называется "белый эль", под этим названием скрывается сорт витбир (wheat beer) – пшеничный эль в бельгийском стиле, обычно с добавлением цитрусовой цедры и кориандра, дающих пряный вкус и аромат.
Пенная шапка, образующаяся после наполнения бокала, невысокая, но состоит из мелких пузырьков, пиво нефильтрованное, поэтому цвет слегка мутный, золотистый. Запах сильно отдаёт дрожжами – не уверен, что это хорошо, хотя в целом неплохой, с ароматными пряными нотками.
Вкус интересный, из всех массовых сортов пива сравним со вкусом пива Hoegaarden (тем, что варится в России по лицензии). Однако, белый "Мохнатый шмель" обладает более приятным, как мне показалось, вкусом – не бросается во вкус спирт, нет посторонних привкусов, и присутствует слабое цветочно-медовое послевкусие ("Шмель" всё-таки).
Не скажу, что вкус удивил, но вполне порадовал, за такую цену – самое то.
Комментарии
Пока не добавлено ни одного комментария. Вы можете быть первым.