Посолить огурчики - без проблем

Вот и начался период солений. Решив сделать малосольные огурчики, я пошла в магазин за приправой. Остановилась я именно на этой по нескольким причинам: в ней есть гвоздика и семя горчицы - люблю оттенок вкуса, который они придают. Согласно инструкции, пакетика должно хватить на 2 трехлитровых банки. Но делала я меньше, поэтому и использовала только частично его.

Когда открываешь упаковку, сразу чувствуется аромат гвоздики. Затем, добавив приправу в огурцы, стала ждать с нетерпением следующий день. Кстати, кроме нее я положила еще и смородиновый лист, принесенный с дачи. Несмотря на то, что в ней уже есть соль и сахар, их так мало, что необходимо досыпать без учета специи. Простояв сутки, огурчики получились на славу: очень вкусные и ароматные. Так что рекомендую.