Полезные и вкусные

Добрый день всем и хорошего Вам настроения!

Осень - это сезон полезных вкусностей! Конец сентября - середина октября - это период сбора грецких орехов.
Не знаю как Вы, а я их очень люблю. Кушаю их как самостоятельное блюдо))), добавляю в мюсли и выпечку.

А сколько в них полезностей?! Расскажу о некоторых из них...

Грецкие орехи и их ядра

В них очень много йода, цинка, железа, меди, полинасыщенных жирных кислот, а также витаминов Е, С и В.
Самое вкусное и полезное сочетания для меня это мед и ядра грецкого ореха. Но конечно же не стоит таким лакомством слишком увлекаться, поскольку оно очень калорийное. А вот для лечения кашля данное сочетание идеально подходит. Если еще к меду и орехам добавить лимон, то этот рецепт станет отличной профилактикой против простудных заболеваний.

Орехи полезны для мужчин и женщин, беременным, кормящим и детям. Только важно помнить, что орехи аллергенны и высококалорийны, поэтому, как и во всем - нужно знать меру. Деткам орехи рекомендовано давать в измельченном виде не ранее чем в 2-х летнем возрасте.

У грецких орехов полезны даже внутренние перегородки, разделяющие ядра - из них делают различные полезные настойки.

Нельзя есть орехи людям с кишечными расстройствами, а также тем, у кого повышенный уровень свертываемости крови.

Будьте здоровы! Пусть на Вашем столе будет полезная пища!