Полезная лаврушка

Без него не обходится большинство блюд. Кроме того, что он придает вкусный аромат, лавровый лист еще и очень полезен. В нем содержатся органические кислоты, дубильные вещества, а также некоторые витамины и минеральные вещества. Для того чтобы больше полезных свойств сохранилось, я его добавляю в самом конце приготавливания блюда, минут за пять. Возможно перед упаковкой листья обрабатывают и в них сохраняется меньше микроэлементов полезных, но все же...

А еще в детстве нам говорили, кому попадет лист лавра в тарелку, тому письмо придет. И мы все ждали: кому же такое счастье достанется). А еще лавровый лист улучшает пищеварение, его можно использовать для укрепления волос, для лица и для нормализации работы многих органов. Главное знать как правильно его использовать.