Полевое лакомство

Конечно мы все привыкли к консервированной кукурузе, которую покупаем в магазинах, но осенью нам предоставляется возможность насладиться этой красавицей полей в свежем виде.
О пользе кукурузы не буду много писать, все это и так прекрасно знают. Она кладезь полезных веществ, витаминов. Очень хорошо снижает уровень сахара в крови.
Люблю отварную кукурузу с солью, когда варю кукурузу соль не добавляю, чтобы она жесткой не была, потом уже сваренную сверху посыпаю солью. Грызть кукурузу можно хоть целый день, вкусно и очень полезно.
Рыльца от кукурузы ни в коем случае не выбрасывайте, я их сушу, а потом завариваю и пью. Этот отвар очень сильно снижает аппетит, помогает мне при соблюдении диеты, способствует похудению, нормализует работу печени и является желчегонным средством.
Консервированная кукуруза прекрасна в любых салатах, как отдельный гарнир или дополнение к гарниру.
Люблю очень кашу молочную из кукурузной муки, а еще обожаю кукурузные палочки и воздушную кукурузу.
Всем рекомендую и советую эту полезную полевую культуру.