Одно животное, а мяса на всю зиму

Да свиньи-это что-то. Когда покупаешь малыша, ну просто прелесть. Только заранее знаешь, что это "заготовка на зиму". Мясо, я считаю - главный продукт, особенно если в семье мужики.

Выкормить свинку не очень уж затратно, особенно если одну. Всегда найдутся остатки со стола, очистки. Летом вообще не проблема- любая трава прекрасно подойдет. Конечно, без зерна не обойтись, но оно того стоит. Мясо у домашней свиньи всегда лучше. Ни каких усилителей роста и тому подобного для домашнего выкорма, я думаю никто не будет применять. Поэтому домашнее, по любому вкуснее.

А самый главный, для моей семьи, плюс-это то, что мяса с одной свиньи, зарезанной в ноябре, вполне хватает до весны. Ну а приготовить можно что угодно:и кровяная колбаса, и сальтисон, и тушенка. Ну а домашнее сало, так вообще-пальчики оближешь.

Я думаю одну свинку можно вырастить даже на даче.