Очень жидкая сгущенка

Прочитала массу положительных отзывов, прежде чем пойти в магазин за сгущенкой для крема. Пекла торт, нужно было взбить крем из сливочного масла и сгущенного молока. Оказалось, что не такая уж простая задача- найти качественное, максимально натуральное сгущенное молоко. Я бы сказала, что задача с каждым годом все менее выполнима)).

Стоила банка чуть более ста рублей. Цена вроде и могла стать гарантом качества. Но, видимо, что-то пошло "не так". Аромат у молока очень приятный. Цвет тоже понравился. А вот консистенция меня расстроила. Молоко оказалось очень жидким. Крем получился немного менее плотный, чем рассчитывала. Ставлю твердую тройку. Можно было поставить "четверку", но минус балл за разбитые мечты))). Если просто как десерт- нормальная сгущенка.

Рекомендую.