Очень вкусный и полезный кефир

Когда в нашем доме появился ребенок, то сразу была куплена йогуртница, а потом и закваски для нее.
Я всегда покупала закваски в аптеке, так как они продаются поштучно. Это были итальянские закваски ТМ Good Food. Но, похоже, что последнее время они стали совсем не итальянскими, а скорей всего подпольными. Так как качество исходного продукта изменилось.
В общем, решено было покупать закваску другого производителя. Им оказалась болгарская фирма Genesis.
Сам порошок, который находится в пакетике, кардинально отличается от того, что у ГудФуд. Он коричневого цвета. Кефир получается очень нежный и вкусный. Если сравнивать с предыдущим производителем, то этот намного вкуснее.