Обожаю цветную капусту

Я вообще люблю любую капусту. К сожалению, с детства не переношу сырую белокочанную. Даже если ее слегка не доварили, в желудке все равно будет ощущение, что проглотила ежа.
Долгие годы отказывала себе в этом овоще, пока однажды не попробовала цветную капусту. Странно, но она не слишком популярна у наших садоводов-огородников. Для меня она стала настоящим открытием. Вкусная в любом виде, низкокалорийная, что для меня, вечно сидящей на диете, особенно важно. Я ее теперь и в супы добавляю, и в салаты крошу, а муж любит омлет с цветной капустой. Теперь о белокочанной капусте вспоминаем редко.