Нужна каждой хозяйке
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
24.10.2013
Репутация:
13851
Отзывы:
2633
|
Дата: 09.12.2013 Достоинства: Много
Недостатки: Крышка
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Нет
Опыт использования:
Более года
|
|
Комментарии (0)
Рейтинг: 0
|
Уксусная кислота/эссенция - это помощник любой хозяйке на кухне, он нужен, например, для любой консервации, маринадов и солений.
Я выбрала уже давно уксусную эссенцию пищевую 70% Капля по капле, производство Калязинского ЭПК. С ней моя зимняя консервация никогда не взрывается и не портиться.
Стоит отметить, что это именно уксусная кислота для приготовления обычных блюд она сильно концентрированная, мне приходится ее разбавлять. Но этим она и хороша, я всегда могу получить уксус нужной концентрации. С ней нужно быть очень аккуратным, чтобы не получить ожог.
Один раз я неправильно разбавила кислоту и чуть не получила ожог.
Я всегда добавляю уксус в бульон от пельменей и мантов, когда их ем. Правда ем я их очень редко. Я иногда добавляю уксус в салаты из свежих овощей, из капусты и моркови, например.
Не стоит злоупотреблять уксусом ведь все-таки это кислота, я использую ее крайне редко, но она позволяет разнообразить вкус знакомых блюд.
Всем рекомендую и советую укусную кислоту пищевую от Калязинского ЭПК.
Комментарии
Пока не добавлено ни одного комментария. Вы можете быть первым.