Некачественная рыбка

Мы очень часто на праздники покупаем солёную рыбку: форель или сёмгу. Поскольку выбирать нам практически не из чего (все прилавки заполонила "Санта Бремор"), мы покупаем рыбку этой фирмы. Покупали её в другой упаковке, на которой стоит знак "Санта Бремор". Иногда нам удавалось напасть на хорошую твёрдую рыбу, но в основном она была мягкой. То, что изготовитель марки "7 морей" тоже "Санта Бремор", мы не знали и купили даже не разбираясь:

Сёмга филе-кусок "Санта Бремор" 7 морей

Состав рыбы порадовал: сёмга, соль морская, экстракт розмарина. И всё. Но что-то мне подсказывает, что в этой рыбе ещё что-то есть:

Сёмга филе-кусок "Санта Бремор" 7 морей состав

Определённо её в чём-то вымачивали, а может даже и подкрасили. После открытия упаковки мы расстроились. Рыба была мягкая, слизкая, плохо резалась, расползалась на куски:

Сёмга филе-кусок "Санта Бремор" 7 морей кусок

То есть, либо её в чём-то передержали, либо она была уже подпорченная перед засаливанием.

Бутерброды нам пришлось резать толстыми кусками, выглядело не очень аппетитно:

Сёмга филе-кусок "Санта Бремор" 7 морей бутер

По вкусу, рыба не очень походила на слабосолёную. Мне кажется, что бензоат натрия всё-таки там присутствовал...

Вообщем, такую рыбу я не куплю больше и вам не советую.