Чеснок очень полезен

Доброго всем денечка! Чеснок люблю очень и стараюсь есть его почаще, в пределах разумного. Но при любой возможности, когда работаю дома -ем чеснок. Я его люблю и полезные свойства чеснока всем известны -это прекрасное противовоспалительное средство, убивает любую инфекцию в организме, повышает иммунитет.

Мы выращиваем чеснок сами -в этом году -вот сейчас -конец мая -а у меня еще есть прошлогодний чеснок, правда с апреля я его храню в холодильнике. А уже пошли новые стрелки! Сегодня на даче мы увидели первые стрелки чеснока, которые нужно обрывать. Они такие молодые и на вкус очень нежные. Раньше я их просто выкидывала, а потом почитала в интернете -люди их едят, и жарят и маринуют.

Молодые можно просто есть. Можно обжарить как спаржу со специями. Я мариновала -тоже вкусно. В общем, чеснок надо есть каждый день, это природный антибиотик, рекомендую!