Лапша с соусом

Уже давно в магазинах попадается на глаза лапша "Чачжан мён", интересно попробовать. Стоит 200-граммовая упаковка около 60 рублей.

Понравилось, что здесь состав более натуральный, чем у обычного "Доширака": нет сухой суповой основы, сделанной непонятно из чего, только соус из овощей и лапша.

Лапшу нужно варить в кипящей воде 5 минут, после чего вода сливается, добавляется подогретый соус. Кого-то смущает внешний вид готовой лапши из-за темного соуса, но по-моему выглядит аппетитно, это же азиатское блюдо.

Вкус необычный и довольно специфический, понравится далеко не всем. Основу составляет густой соус из бобов с привкусом соевого соуса, в нём также хорошо чувствуется жареный лук, других овощей практически не ощущается. Сама же лапша упругая, вкусная.

Порция по сравнению с обычным "Дошираком" более сытная за счёт соуса и количества лапши.

В целом это интересное блюдо, но соус скучноват и вкус на любителя. Хотя ничего плохого о качестве продукта сказать не могу.