Итальянский настоящий бисквит!

В целом я к бисквитам отношусь достаточно прохладно, так как больше люблю другие виды теста, например, дрожжевое и заварное.

Однако попробовав продукцию Kinder, я немного переменила свое мнение. Оказывается, что бисквит может быть не сухим и не жестким. Возможно, что этого достигли с помощью химии и разрыхлителей, но обычно я ощущаю наличие разрыхлителей. А в Киндере все нежно и гармонично. Пирожное буквально тает на языке.

Это итальянский продукт, а итальянцы знают толк в выпечке и выпекали разные торты и пирожные задолго до появления современной химии.

Единственное, что меня смутило, это наличие растительного жира. Но я думаю, что это не пальмовое масло либо другой вид пальмового масла, потому что масло, которое у нас в ходу, способствует затвердеванию продукта.

Думаю, что любители качественных пирожных оценят итальянское качество.