И хотелось бы назвать ее достойной заменой домашней, да не могу

У нас есть свой огород. И, как правило, летом кабачков бывает видимо-невидимо. Всегда делала много икры из них. Но в последнее стала замечать, что с ужасом думаю о том времени, когда надо будет делать эти заготовки на зиму. Очень уж утомительный и трудоемкий этот процесс - производство домашней кабачковой икры. А еще жарко на улице, а на кухне тем более. Решила облегчить себе жизнь и пользоваться магазинной кабачковой икрой.

Выбормой пал на икру "Господарочка" Она приготовлена из натуральных продуктов, без химических добавок. Причем овощи упаривались, а не жарились, а это тоже большой плюс. Купила баночку на пробу.

Никому из моих домочадцев эта икра не понравилась. И цвет у нее не такой, как у домашней, и вкус довольно пресный. Как ни крути, а придется делать свою кабачковую икру.