Хороший, проверенный соус

Если вы только начинаете знакомиться с японской кухней, боитесь экспериментировать - советую вам продукцию, выпускаемую под маркой Сэн Сой. Это и уксус для риса, и отличные водоросли нори, и имбирь, и васаби, и палочки для еды, и, само собой, соевый соус.

Соевый соус Сэн Сой - бутылочка спереди

Я чаще всего покупаю соусы киккоман, но Сэн Сой им почти не уступает. У него менее острый вкус, более мягкий запах. И сам он кажется более жидким. Кстати, он хорошо подходит не только для роллов, но и для приготовления разных соуов и маринадов для мяса и птицы.

Соевый соус Сэн Сой - бутылочка сзади

Стоит он подешевле того же киккомана, можно сказать, в другой категории находится. И благодаря этому моменту многие отдают предпочтение именно ему. Если говорить о соевом соусе, то тут дороже - еще не значит лучше. Пробуйте, и вы выберете свой соус.