Горчица-как маринад вкусного шашлыка.

Привет тебе, читающий данный отзыв. Хочу рассказать горчице «Добрий кухар». Данную горчицу не давно стал использовать для маринада, чего бы вы думали? Правильно-шашлыка. Т.е. берём мясо (я брал свиной ошеек), моем, режим на небольшие кусочки, ложим в пакет или глубокую миску. Далее можно добавить лук кольцами (не много), потом добавляем всю упаковку горчицы. Оставляем на ночь или на сутки. Причём солить не нужно. В составе уже есть соль, и её там достаточно.

Почему использую именно эту горчицу-всё просто, потому в её составе не только горчичный порошок, но и приправы (перец, чеснок , куркума и т.п.), которые идеально подходят для маринования и жарки мяса. Причём не только шашлыка из свинины, но и для куриного мяса, цыплёнка табака и жарка в духовке или на мангале.