Галина22 Статус: Новичок Регистрация: 16.10.2013 Репутация: 12 Отзывы: 6	Дата: 17.10.2013 Достоинства: Есть рецепты соусов Недостатки: Нет
	Оценка: Рекомендую друзьям: Да
	Комментарии (0) Рейтинг: 0

В книге собраны белее 70 рецептов. Очень давно искала такую книжку. Там можно почерпнуть много полезного - как приготовить бульонную основу для соусов, как приготовить майонез, как соусу придать густоту. Много разных рецептов приготовления блюд с соусами с яркими цветными фотографиями на каждой странице. Такую книгу просто приятно даже держать в руках.

Ссылка на отзыв

Другие отзывы автора