Экономия времени хозяйки на кухне

Родители живут в деревне и выращивают уток. Мясо вкуснейшее, но есть один минус - готовить в духовке или просто варить утку необходимо продолжительное время. А вот скороварка - лучший в этом помощник.

Я купила себе Варя-5 - отечественного производства скороварка, которая значительно помогает экономить мое время на кухне. Рецепт прост - я закладываю порезанное кусочками мясо утки в скороварку, добавляю немного воды и сыплю любимые приправы. Ставлю тушить мясо на 40-50 минут и вуаля - никаких забот. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.

Кроме этого, я постоянно тушу овощное рагу в скороварке - это просто и легко, но, главное, получается очень вкусно. Варя выручает меня на кухне постоянно, особенно, если на пороге гости. Можно быстро приготовить ароматное и сочное блюдо.