Душистый, ароматный овощ, да с виду приятный.

Сладкий перец красив, полезен и вкусен. Употребляю его пищу с детских лет, приучили родители. В нем много витаминов: А, С, железо. Нравится его вкус и однозначно ценю его за пользу. Помимо всего прочего, он ещё улучшает настроение благодаря элементу B6.

Благодаря его плотной текстуре данный овощ применяют в кулинарии, его плотная структура позволяет начинять его. Он хорош с мясным фаршем, творогом и зеленью. Самое главное не перепутать его с горьким собратьем. А то так всех гостей перепугаете и отвадите от своего дома.

Перчик хорош и для консервации. Его маринуют, делают всевозможные лечо и закуски на зиму. Хотя в магазинах имеется круглогодично. Причём, цены на него приемлемые, особенно в сезон, летом-осенью. Но ещё лучше вырастить его самостоятельно на даче.