Дорогая специя

Крокус превосходные цветы. Луковичное растение, относится к семейству касатиковых. Эти многолетние растения пользуются большой любовью садоводов.
После зимы крокусы встречают весну с другими первоцветами и завершают сезон в октябре. Крокусы являются открытого грунта, но, как и другие луковичные растения их возможно подвергать выгонке,и получать цветущие крокусы у себя дома.
Я больше всего ценю у таких замечательных цветов, специю - шафран, сущеные рыльца цветов крокуса. Это очень дорогая и уникальная специя. На вид рыльца крокуса темно-красного и темно-коричневого цвета. Рыльца полезнее чем молотый шафран, и их труднее подделать. Для получения 1 кг специи нужно 300 000 цветков.
Шафран обладает сладко-острым вкусом, обладает множеством полезными и лечебными свойствами. Предает пикантность блюдам.