А я его немного подмораживаю для приготовления некоторых блюд

В нашей семье сыры не очень-то любят. Поэтому данный продукт идет в основном в различные блюда. Обычно для этих целей покупать дорогой сыр не резонно, поэтому достаточно часто покупаю плавленный сыр. Так, например, я достаточно часто стряпаю кексы из крабовых палочек и сыра. Чем мне понравился данный вид.

Во-первых, этот продукт, для того чтобы натереть на терке было легко, необходимо немного подморозить. "Орбита" достаточно быстро стала замерзать. Это помогло ее, в том числе, и легко вытащить из коробочки. Во-вторых, сыр легко было натереть на терке. В-третьих, в тесте он не комковался, как некоторые другие виды плавленного сыра. И самое главное, помог придать блюду необходимый вкус. Конечно, например, для салатов все равно необходимо использовать твердые сорта, но для блюд, которые готовятся при высоких температурах - подходящее решение.