5 раз эффективнее желатина! веганский продукт

Агар-агар лучший загуститель вместо желатина. Агар-агар добывается из водорослей, поэтому подходит для веганов, вегетерианцов и людям которые не любят желатин.

Преимущества Агар-агара:

1. 5 раз эффективнее желатина
2. Агар не имеет запаха
3. Агар не имеет вкуса
4. В нем нет продуктов животного происхождения.
5. Быстрое загустение готового продукта

Есть 2 сорта агар-агара
1) Высший- цвет белый, светло-желтый иногда слегка сероватый.
2) Первый- цвет от желтого до темно желтого

Агар-агар "Приправыч" высшего сорта

В одном пакетике 7 граммов агар-агара. Этого хватит для 500 миллилитров жидкости. Такие пропорции подходят для получения консистенции как у мармелада, а для желе нужно добавить меньше агар-агара После кипения нужно варить лишь 4 минут. Густеет примерно за 1 час(в холодильнике). В готовом продукте нет посторонних запахов, никаких примесей и тому подобное. Результатом всегда довольна.