11 лучших кастрюль с толстым дном

Обновлено: 13.01.2024 Чтобы получить равномерный прогрев продуктов во время их приготовления, а также сохранить блюдо горячим длительное время, стоит приобретать кастрюли с толстым дном. Она позволяет сократить время на готовку, а также существенно уменьшить количество используемых жиров. В них происходит постепенный прогрев, за счет чего пища не пригорает, а получаемые блюда получаются сочными, вкусными и ароматными.

Также кастрюли с толстым дном, чаще всего, имеют более широкий спектр применения. Так, в них можно:

• Варить.
• Тушить.
• Жарить.
• И, даже, запекать, если позволяет остальная конструкция.

На что обратить внимание перед покупкой:

• Из какого сырья выполнена посуда.
• Совместимость с типами плит.
• Полезный объем.
• Наличие ненагреваемых ручек.
• Входит ли крышка в комплект, а также оснащена ли она отверстиями для слива жидкости и выхода пара.
• Высота бортов, толщина стенок и дна.

Для многих потенциальных покупателей также важны внешний вид, форма, марка производителя и другие параметры. От ряда факторов зависит и стоимость изделия. Некоторые модели позволяют компактно складывать и хранить посуду, а также осуществлять ее уход с помощью посудомоечной машины. Поэтому, лишь определившись с данными критериями, можно подобрать самую лучшую для себя кастрюлю с толстым дном.

Читайте также: 14 лучших сотейников

11 Mediano, объем 3,6 л, диаметр 20 см, из нержавеющей стали с крышкой

На нижней строчке рейтинга расположилась бюджетная вместительная кастрюля объемом 3,6 л и диаметром 20 см Mediano из нержавеющей стали с крышкой. С ней легко приготовить вкусный обед для большой семьи или компании. Суп, вторые блюда или компот — эта кастрюля подойдет для всего.

Выполнена модель из качественных материалов. Корпус из нержавейки, долговечной и стойкой к коррозии. Дно толстое, его толщина составляет 1,7 мм. Высота стенок 11,5 см. Весит кастрюля около 900 грамм, она устойчивая и не шатается во время готовки.

В набор также входит удобная стеклянная крышка с ручкой, позволяющая томить различные блюда и предотвращать выкипание воды. Следить за процессом также весьма удобно. Совместима же кастрюля со всеми типами плит, в том числе и индукционными. Страна производства — Китай.

Покупателям в целом понравилась данная модель. Она качественная и удобная в применении. Но вот мыть ее в посудомоечной машине, к сожалению, нельзя. Да и ручки сильно нагреваются, они металлические без дополнительных вставок.

Плюсы:

• Крышка в комплекте.
• Большой объем.
• Достойное качество.
• Подходит для индукции.
• Невысокая цена.

Минусы:

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.
• Греются ручки.

10 Webber 4.2L BE-158/2

На 10-ой позиции расположилась Webber 4.2L BE-158/2. Модель очень популярная и подходит практически для всех типов плит: электрической, газовой, стеклокерамики, галогенной и индукционной. Уход же за кастрюлей достаточно простой. Мыть ее можно даже в посудомоечной машине.

Сама кастрюля выполнена из высококачественной стали, исключающий появление ржавчины. Поэтому она станет отличным помощником на долгие годы. Диаметр дна 22 см. Ручки металлические, разогреваются во время приготовления пищи. Вес изделия около 700 гр.

В набор входит и крышка, выполненная из стекла и нержавейки. Это позволяет осуществлять непрерывный контроль за процессом. И все это за вполне доступную стоимость.

Как отмечают пользователи, кастрюля достаточно вместительная и дает возможности за раз приготовить полноценный обед для всей семьи. К качеству изготовления также нет претензий. Но вот толщина металлических стенок, многим показалась маловата, при небольших ударах или нажимах могут деформироваться.

Плюсы:

• Подходит для всех типов плит.
• Можно мыть в посудомойке.
• Низкая стоимость.
• Наличие крышки в комплекте.
• Достойное качество.

Минусы:

• Тонкие стенки.
• Не обойтись без прихватки, ручки сильно нагреваются.

9 Kukmara 4л с крышкой (к40)

9-е место закрепилось за KUKMARA, рассчитанной на 4л с крышкой (к40). Кастрюля литая, продается в наборе вместе с крышкой. Данная модель отлично подходит для тушения, варки и томления. Блюда же в ней получаются сочными, равномерно прогретыми и невероятно вкусными.

Выполнена модель из качественного алюминия без покрытия. Это практично и существенно облегчает уход за кастрюлей. Ручки цельнолитые, что дает возможность использования посуды в духовом шкафу, не говоря уже об обычных газовых и электрических плитах. Крышка также выполнена из алюминия в сочетании с рукояткой нержавеющей стали.

Такой тип кастрюль можно применять даже на открытом огне в походах. Этому способствуют толстые стены и дно изделия (около 6 мм), исключающие деформацию и существенно продлевающие срок службы посуде. Внешний же вид достаточно лаконичный и простой.

Отзывы пользователей носят преимущественно положительный характер. Покупателям нравится оптимальное соотношение цены и качества, широкий спектр применения и качество приготовляемой в ней пищи, а также то, что посуда полностью экологически безопасная. А вот мыть ее в посудомоечной машине, к сожалению, нельзя.

Плюсы:

• Можно использовать в духовом шкафу и на открытом огне.
• Оптимальная стоимость.
• Толстые прочные стенки.
• Экологически безопасная.
• Недорогая.
• Позволяет приготовить достаточно вкусные блюда.

Минусы:

• Нельзя мыть в посудомоечной машине.
• Непрозрачная крышка.

8 Lara LR02-310 Viva d16 см 1.5л с крышкой дуршлаг

Бренд Lara предлагает своим покупателям кастрюлю с крышкой дуршлаг LR02-310 Viva d16 см (Китай), занявшую 8-ю строчку рейтинга. Это небольшая посуда вместимостью 1,5 л. Зато использовать ее можно на всех типах плит, в том числе индукционных. Это стало возможным благодаря толстому капсулированному дну.

Дизайн у кастрюли достаточно современный. В ней сочетаются различные материалы. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI201. Для крышки было использовано термостойкое стекло. На ручках предусмотрены силиконовые накладки, что дает возможность браться за них не используя прихватки.

Для быстрого слива воды предусмотрены специальные отверстия диаметром 3 и 6 мм, а также крепления для крышки. Эти вставки, как и накладки на ручки окрашены в бордовый цвет. А на внутренне части кастрюли для удобства пользователей нанесена еще и мерная шкала.

Покупатели достаточно высоко оценивают данную модель. Приятный внешний вид, неплохое качество, а также доступная цена для них являются весомыми аргументами в пользу покупки именно этой кастрюли. Хотя, конечно, суп на семью в ней не приготовишь.

Плюсы:

• Ненагревающиеся ручки.
• Приятная стоимость.
• Хороший внешний вид.
• Не требует использования дуршлага.
• Утяжеленное дно.
• Можно использовать для всех типов плит.
• Крышка из жаропрочного стекла.

Минусы:

• Маленький размер.

7 Kelli KL-4022-20 с мраморным покрытием 3,5 л

На 7-ой позиции находится Kelli KL-4022-20 с мраморным покрытием 3,5 л по вполне приемлемой стоимости. Она имеет привлекательный внешний вид и отличные рабочие характеристики. Блюда же в ней получаются быстро и просто, с насыщенным вкусом и ароматом.

В данной модели все продумано до мелочей. За основу взят качественный алюминий. На него нанесен антипригарный слой с окраской под мрамор. На ручках предусмотрены удобные ненагревающиеся силиконовые накладки, позволяющие браться за них прямо голыми руками.

Крышка жаропрочная, изготовлена из термостойкого стекла. Это позволяет полностью контролировать процесс приготовления в течение всего времени. Она также оснащена специальным паровыпуском. Дно толстое (12 мм) и прочное. А толщина стенок достигает 4 мм.

Также к неоспоримым достоинствам пользователи отнесли применимость данной модели ко всем видам плит (газовым, электрическим, индукционным и др), а также возможность мытья в посудомоечной машине. Из серьезных недочетов покупатели вывалили один: несоответствие заявленному объему почти на литр. Вместо 3,5 л в не вмещается не более 2 л.

Плюсы:

• Антипригарное покрытие.
• Толстое дно.
• Подходит к большинству плит.
• Очистка в посудомойке.
• Стильный дизайн.
• Силиконовые накладки на рукоятках.

Минусы:

• Несоответствие заявленному объему.

6 Mallony Mentolo 4,6 л

Удобной в применении, надежной и практичной является и MALLONY MENTOLO 4,6 л. Она выполнена из качественной нержавеющей стали, оснащена полыми ручками с нескользящими термостойкими силиконовыми накладками. Именно она и занимает 6-е место рейтинга.

Для удобства, к ней прилагается и крышка из прозрачного жаропрочного стекла с отверстиями для выпуска пара. На ней также расположена ручка со вставкой, за которую можно браться без прихватки. Диаметр верха — 22 см, дна — 19,5 см. Высота стенок — 12,5 см. Производится товар в Китае. Вес изделий — 1,1 кг.

Сама же кастрюля выполнена нержавеющей стали 201 со вставками 430 и алюминия. Толщина стенок составляет 0,5 мм. Дно капсулированное, что позволяет использовать данную посуду не только на привычных, но и индукционных плитах. Внешняя часть корпуса имеет смешанную полировку, а внутренняя — зеркальную. На последней также нанесена мерная шкала, что позволяет всегда наливать необходимый объем жидкости.

Что же касается отзывов, то данная модель имеет достаточно много положительных откликов. Она хорошо выглядит, достойно себя проявляет во время приготовления пищи, доступная по цене, надежная. При компактных размерах, вмещает она в себя достаточно много. У ней ничего не пригорает и она легко моется. Но, конечно, кашу в ней не сварить, дно, все же, тонковато.

Плюсы:

• Ненагревающиеся ручки.
• Совместима со всеми плитами.
• Доступная.
• Оптимальный объем.
• Приятный дизайн и цветовое решение.

Минусы:

• Тонкое дно.

5 TalleR TR-11044 2_2л

5-ю строчку занимает именитый бренд TalleR (Великобритания) с моделью из высококачественной нержавеющей стали 18/10 — TR-11044 2_2л. Посуда обладает отличной стойкостью к коррозии, а капсулированное дно, выполненное в сочетании с алюминием, позволяет не только равномерно распределять тепло по всей поверхности, но и исключает пригорание пищи.

Кастрюля имеет малый вес и компактные габариты. Высота стенок — 9 см, диаметр дна — 18 см. Ручки изделия оснащены силиконовыми накладками. Они не нагреваются и препятствуют скольжению. Качество материалов очень высокое, что позволяет использовать посуду на всех типах плит, включая индукционные и галогеновые.

Для использования нужного количества жидкости, на внутренней поверхности корпуса предусмотрена мерная шкала. Согласно рекомендациям производителя по уходу за кастрюлей, мыть ее можно средства и губкой без абразива или же просто поместить в посудомоечную машину. А, чтобы суп не выкипал, в набор входит крышка из жаропрочного стекла с отверстием для выпуска пара.

Покупателям же приглянулся средний объем, что дает возможность использовать данную кастрюлю как для приготовления супов, так и для варки каши или тушения мяса. Разогревается кастрюля очень быстро, но вот дно, все же, показалось не достаточно толстым, как заявлено.

Плюсы:

• Ручки с противоскользящими термостойкими накладками.
• Совместима со всеми плитами.
• Можно очищать в посудомойке.
• Капсулированное дно.
• Прозрачная крышка в комплекте.

Минусы:

• Тонкое дно.

4 Kukmara Granit ultra, кго62а, алюминий, черный 6л

Совсем немного до тройки победителей не дотянула вместительная и стильная Кастрюля 6 л KUKMARA Granit ultra, кго62а, алюминий, черный. Ее можно использовать в духовом шкафу и мыть в посудомоечной машине.

Внешний вид у модели очень привлекательный. Корпус выполнен из алюминия с антипригарным покрытием, которое по цвету напоминает гранит. При изготовлении крышки использовалось специальное стекло, стойкое к высоким температурам. Ручки цельнолитые, без дополнительных накладок.

Стоит отметить, что антипригарное покрытие не бритая царапин. Поэтому для приготовления пищи можно использовать различные металлические аксессуары: лопатки, поварежки, ложки. И, при этом, цена на модель вполне доступная.

Покупателям понравилось и то, что использовать ее можно почти на всех типах плит, кроме индукционных. Согласно же градации долговечности производителя, посуда данной серии имеет 5-ти слойную систему и способна выдержать 15000 циклов истирания. Гарантия же на эту модель составляет целых 3 года.

Плюсы:

• 3 года гарантии.
• Огромный ресурс.
• Антипригарное покрытие не боится металлических аксессуаров.
• Красивый внешний вид.
• Оптимальная цена.

Минусы:

• Нельзя ставить на индукцию.
• Ручки без силиконовых ненагревающихся накладок.

3 Tefal Intuition B8646174, 6л, 22 см с крышкой

Нижнюю строчку пьедестала получает Кастрюля с крышкой от Бренда с мировым именем Tefal. Intuition B8646174, вместимостью 6 л и диаметром 22 см станет незаменимой помощницей на кухне для приготовления обеда на всю семью, варки студня или заготовок.

Основными преимуществами данной модели являются возможностью использования в духовом шкафу, а также совместимость с абсолютно всеми типами плит. Уход тоже не вызывает затруднений. Для этого достаточно использовать привычные моющие средства или поместить кастрюлю в посудомойку.

Кастрюля изготавливается из нержавеющей стали. Ручки крепятся к корпусу специальными клепками. Дно очень толстое, его толщина составляет 5 мм. Устойчивость также хорошая, вес изделия порядка 1,5 кг.

Как отмечают многочисленные покупатели, кастрюля полностью соответствует заявленным характеристикам. Она надежная, вместительная, имеет красивый внешний вид и отличное качество исполнения. Единственное, хотелось бы видеть наличие на ручках силиконовые ненагревающиеся накладки для удобства.

Плюсы:

• Очень толстое дно.
• Большой полезный объем.
• Подходит для индукции.
• Очистка в посудомоечной машине.
• Стильная.
• Качественное исполнение.

Минусы:

• Отсутствуют накладки на рукоятках.

2 Nadoba Maruska со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л

Второе место получает NADOBA MARUSKA со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л. Она имеет огромное число достоинств. В ней предусмотрена внутренняя отметка литража, для удобства налива необходимого количества жидкости. Данную модель можно использовать на всех типах плит и даже ставить в духовой шкаф.

При производстве кастрюли задействованы передовые высококачественные материалы и современные технологии. Так, за основу взята нержавеющая сталь 18/10. Капсульное дно служит для равномерного распределения тепла по всей площади. Крышка выполнена из жаропрочного закаленного стекла.

Слив воды также не вызывает затруднений. Для этого на крышке предусмотрены специальные отверстия. Уникальность конструкции также заключается в наличии особых складных рукояток, позволяющих компактно хранить посуду данной серии, складывая ее одну в другую.

Отдельно покупатели выделяют и стильный ультрасовременный дизайн данной модели. Она вдохновляет на создание кулинарных шедевров и становится украшением любой кухни. Но вот при готовке обязательно требуется наличие прихваток, голыми руками, к сожалению, за ручки не взять.

Плюсы:

• Складные ручки.
• Можно ставить в духовой шкаф.
• Для всех типов плит.
• Экономит место.
• Дуршлаг на крышке.
• Ультрасовременный дизайн.
• Отличное качество.

Минусы:

• Сильно греются ручки.

1 Zwilling Simplify 66873-240

Идеальной во всех отношениях покупатели считают кастрюлю всемирно известного немецкого бренда Zwilling — Simplify 66873-240. Ее внешний вид уже превозносит относительно аналогичных товаров. Марка имеет свой индивидуальный узнаваемый дизайн и логотип.

Сама кастрюля выполнена из нержавеющей стали. Для ручек взят термостойкий силикон. Он же в сочетании с жаропрочным стеклом используется при производстве крышки. Она оснащена отверстиями для слива и выхода пара.

Дно многослойное, прочное и толстое. На внутренней части корпуса есть мерная шкала. Применять же посуду можно абсолютно на всех плитах. Также, за счет отменного качества, ставить ее можно даже в духовой шкаф. Хотя температура нагрева не должна превышать до 180 градусов.

Отзывы пользователей носят положительный характер. Им также нравится наличие метки Х на крышке, указывающее на ее оптимальное положение; возможностью хранения в холодильнике и хороший объем на 6 л. Масса изделия в 2,5 кг также говорит о высоком качестве и надежности. Но вот цена, конечно, не всем по карману.

Плюсы:

• Ручки из термостойкого силикона.
• Использование в духовом шкафу.
• Для всех плит, в том числе индукционных.
• Наличие сливных отверстий.
• Пометка на крышке для оптимального положения.
• Отличный дизайн.
• Долговечность.

Минусы:

• Дорогая.

Какую кастрюлю с толстым дном лучше выбрать

Победителем рейтинга заслуженно становится дорогостоящая модель от немецкой марки Zwilling. Кастрюля линейки Simplify 66873-240 оснащена удобной крышкой со сливными отверстиями и для выпуска пара, а также особыми силиконовыми жаропрочными ручками, которые позволяют использовать ее даже в духовом шкафу при температуре нагрева до 180 градусов. При ее производстве были задействованы высококачественные материалы, а надежность не вызывает совмещений абсолютно ни у одного пользователя.

Другие участники рейтинга также имеют ряд преимуществ. Так, к примеру, NADOBA MARUSKA со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л имеет уникальные складные ручки, что позволяет экономить место при хранении. Кастрюля также подходит для всех типов плит, да и мыть ее можно в посудомоечной машине, что не может не радовать хозяек.

Зато литую кастрюлю без покрытия из безопасного алюминия KUKMARA 4л с крышкой (к40) можно ставить прямо на открытый огонь, не боясь повредить. При этом, цена ее вполне доступная. К бюджетным, но достаточно качественным моделям можно также отнести Кастрюля Mediano, объем 3,6 л, диаметр 20 см, из нержавеющей стали с крышкой и Webber 4.2L BE-158/2. Достоинствами последней также являются совместимость с индукцией, возможность мытья в посудомойке и наличие крышки в комплекте.

Удачных покупок!

СпасибоВсем.ру в Яндекс Дзен. Ежедневные обновления, подписывайтесь у нас много интересного :)