7 лучших сушилок для пастилы — рейтинг на 2022-й год

С каждым годом все больше людей начинают придерживаться принципов правильного питания. При этом далеко не все могут отказать себе в удовольствии полакомиться сладким десертом, да и необходимости в этом нет. Ведь высококалорийным и вредным сладостям есть полезная и вкусная альтернатива. К таким правильным десертам относится пастила.

Она имеет множество положительных свойств и содержит большое количество витаминов и важных микроэлементов. Особенно полезной считается пастила, приготовленная в домашних условиях. Фруктовое лакомство проще и легче всего приготовить в электросушилках (дегидраторах), в которых предусмотрен специальный режим.

Конструктивно дегидраторы отличаются по типу подачи горячего воздуха:

• С вертикальным обдувом. В таких моделях нагревательный элемент и встроенный вентилятор (если он есть) расположены снизу. К преимуществам данного типа устройств можно отнести их компактность даже при большой вместимости, ведь лотки устанавливаются друг на друга. Часто встречающийся недостаток — неравномерная температура в сушильной камере и необходимость менять поддоны местами.
• С горизонтальным обдувом. В устройствах этого типа ТЭН и вентилятор расположены на задней или боковой стороне. Это обеспечивает более равномерный прогрев, при этом запахи практически не смешиваются. Однако, такие устройства либо имеют довольно крупные размеры, либо рассчитаны на обработку небольшого объема продуктов.

При выборе сушилки для пастилы стоит обратить внимание на следующие характеристики:

• Материал корпуса и поддонов. Чаще всего встречаются модели из пищевого пластика. Это надежный и наиболее доступный вариант, при этом легок в уходе.
• Мощность. Значение параметра тесно связано с производительностью прибора. Чем выше мощность, тем больше за один цикл можно обработать продуктов.
• Допустимая нагрузка. Показатель измеряется в килограммах и отображает массу продуктов, которую можно обработать за один цикл. Максимальную нагрузку нельзя путать с рабочим объемом сушильной камеры, который указывается в литрах.
• Комплектация. В базовую комплектацию помимо обычных решетчатых поддонов могут входить лотки для жидкостей и поддоны-сетки для очень мелких, сыпучих продуктов.
• Функциональность. Некоторые модели кроме основной функции, поддерживают возможность приготовления кисломолочных продуктов, расстойки теста.

Представляем рейтинг сушилок для пастилы 2022. Лучшие 7 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Читайте также: 18 лучших сушилок для овощей и фруктов

7 Scarlett SC-FD421015

Открывает наш рейтинг недорогая сушилка SC-FD421015 от бренда Scarlett. Компания специализируется на производстве малой бытовой техники и за свою 25-летнюю историю существования заслужила любовь широкого круга потребителей не только в России, но и в странах СНГ и Восточной Европы.

Модель SC-FD421015 отличается простотой эксплуатации, качеством и многофункциональностью. С ее помощью можно приготовить не только вкусную пастилу, но также сделать сыровяленые мясные или рыбные блюда и высушить сезонные ягоды и фрукты. Устройство оснащено встроенным вентилятором для лучшей циркуляции нагретого воздуха и равномерного просушивания продуктов.

Компактный прибор выполнен в классическом дизайне, но выглядит интересно и свежо за счет сочетания белого и зеленого цвета. Сушильная камера оснащена 5 поддонами диаметром 26 см, вместимость каждого равна 0,6 кг. Прозрачные стенки позволяют визуально контролировать процесс.

Устройство экономичное, характеризуется мощность 250 Вт. Температура регулируется в диапазоне от 35 до 70 ºС. Для приготовления пастилы правильной консистенции идеально подходит температурный режим 55-60 ºС. Готовится фруктовое лакомство в течении 8-12 часов.

Плюсы:

• Приятный дизайн.
• Компактная.
• Простота эксплуатации.
• Встроенные вентилятор.
• Защита от перегрева.

Минусы:

• Небольшая вместимость камеры.

6 Renova DVN37-500/5

Самая недорогая модель нашего топа — дегидратор российского производства RENOVA DVN37-500/5.

Электросушилка оснащена пятью вместительными пластиковыми поддонами диаметром 38,5 см и высотой 5 см, а также специальным лотком для пастилы. На каждый уровень можно разместить до 2,2 кг свежих продуктов. Полезный объем сушильной камеры составляет 20 литров. Весит устройство 5 кг, но корпус цилиндрической формы выглядит не громоздко. Высокая мощность нагревательного элемента (500 Вт) гарантируется достаточно быстрое высушивание. А встроенный вентилятор дополнительно разгоняет теплый воздух для ускорения процесса. Таким образом удается сохранить максимум витаминов и полезных веществ. Но для равномерного высушивания производитель все же рекомендует менять поддоны местами каждые 2 часа.

Прибор легок в управлении. Один из трех возможных температурных режимов выбирается с помощью механического регулятора. Диапазон рабочих температур — 30 — 70 ºС. На верхней крышке размещена временная шкала и указатели, с помощью которых можно установить время старта и окончания процесса дегидратации. Предусмотрена защита от перегрева, которая в случае превышения температуры мгновенно отключит прибор.

Плюсы:

• Бюджетная стоимость.
• Хорошая мощность.
• Большой полезный объем.
• Защита от перегрева.
• Временная шкала с указателями.

Минусы:

• В процессе каждые 2 часа нужно переставлять поддоны.

5 Zigmund & Shtain ZFD-405

Пятое место занимает сушилка Zigmund & Shtain ZFD-405. Данный немецкий бренд хоть и не пользуется широкой известностью, однако, производимая техника представлена на рынке уже более 20 лет и отличается превосходными рабочими характеристиками, надежностью и стильным дизайном.

К преимуществам электросушилки ZFD-405 можно смело отнести недорогую стоимость, качество используемого пластика и удобство эксплуатации. Модель выполнена в черном цвете, в линейке также представлен вариант в черно-бежевом оформлении. Выглядит прибор минималистично и современно, а его компактные размеры позволяют без труда разместить устройство даже на небольшой кухне.

Сушилка укомплектована пятью поддонами диаметром 26 см и высотой 3,3 литра. Полезный объем камеры равен 8 литров. Мощность составляет 250 Вт. Управление осуществляется с помощью кнопки вкл/вкл и поворотного регулятора температуры. Допустимая длительность непрерывной работы достигает 40 часов.

Аппарат отлично справится не только с процессом дегидратации овощей, фруктов, грибов, мяса и птицы, но также с приготовлением пастилы, мармелада и домашнего йогурта.

Плюсы:

• Приятный дизайн.
• Невысокая стоимость.
• Многофункциональная.
• Компактная.
• Качественный, прочный пластик.

Минусы:

• Баночки для йогурта и вкладыш для приготовления пастилы приобретаются отдельно.

4 VES electric FD-107

Четвертая строчка достается электросушилке VES electric FD-107. Элегантная, стильная модель выпускается в двух вариантах цветового оформления: черно-зеленом и бело-зеленом. Устройство укомплектовано шестью вместительными поддонами из высококачественного пищевого пластика. На каждый поддон можно загрузить до 1 кг свежих продуктов. Удобно, что есть возможность регулировки высоты уровней. В зависимости от величины кусочков можно установить секции в высокую или низкую позицию.

FD-107- достаточно экономичная, средняя по мощности модель, данный параметр равен 350 Вт. Диапазон рабочих температур — 40 — 70 ºС. Управление не вызывает сложностей, оно интуитивно-понятное и осуществляется с помощью трех кнопок. Прибор оснащен дисплеем, есть таймер отключения до 48 часов. Звуковой сигнал оповестит о завершении работы.

Модель прекрасно подходит для сушки овощей, фруктов, ягод, лекарственных трав, а также для приготовления пастилы. Но специального лотка для пастилы не предусмотрено, для ее приготовления производитель предлагает использовать листы пергаментной бумаги. Многие пользователи считают это основной недоработкой.

Плюсы:

• Отличное сочетание цены и качества.
• Стильный внешний вид.
• LED-дисплей.
• Таймер отключения со звуковым сигналом.
• Защита от перегрева.
• Регулируемая высота секций.

Минусы:

• Нет лотка для приготовления пастилы.

3 Marta MFD-208PS

Тройку лидеров открывает удобная, многофункциональная электросушилка российского производства — MARTA MFD-208PS. Модель характеризуется мощностью 300 Вт и отличается большой вместимостью. Она оснащена 8 поддонами диаметром 26 см и высотой 3 см. Полезный объем равен 16 литров. При этом сушилка компактная, весит всего 2,1 кг и не занимает много места.

Поддоны выполнены из тонированного термостойкого пластика. Он легко моется, не выделяет посторонних запахов и не впитывает запахи еды. В зависимости от размеров обрабатываемого продукта между секциями можно устанавливать расстояние 1,5 см или 3 см. Это позволяет целиком, без измельчения высушивать грибы, крупные ягоды, мелкоплодные томаты, что значительно лучше сохраняет их вкус и аромат. Помимо основной функции дегидратации, устройство отлично справится с приготовлением кисломолочных продуктов (йогурта, кефира, сметаны, ряженки), расстойки теста и готовки полезных сладостей, в том числе мармелада, пастилы или батончиков из сухофруктов.

К неоспоримым преимуществам модели можно также отнести низкий уровень шума (до 30 дБ) и возможность непрерывной работы до 72 часов!

Плюсы:

• Многофункциональность.
• Оптимальное соотношение цены и качества.
• Компактная и при этом достаточно вместительная.
• Высота между секциями регулируется.
• Низкий уровень шума.
• Большая длительность непрерывной работы.

Минусы:

• Для приготовления пастилы нет специального поддона.

2 БелОМО 8361

Серебряным призером рейтинга становится дегидратор белорусского производства — БелОМО 8361. Модель имеет простой, лаконичный дизайн. Все ее основные части выполнены из прочного пищевого пластика белого цвета. Управление электронное, осуществляется с помощью трех кнопок. На дисплее отображается установленное время. Есть таймер отключения до 16 часов.

В базовую комплектацию входят 5 вместительных поддонов с решетчатым дном и один лоток для пастилы и мармелада. Диаметр секций равен 34,5 см. На каждый из них допускается загружать до 1 кг свежих ингредиентов. Полезный рабочий объем сушильной камеры равен 15 литров.

Конструкция продумана таким образом, что за счет двойных стенок поступающий снизу горячий воздух распределяется в разные стороны для каждого уровня. Это позволяет одновременно загружать разнообразные продукты и не боятся смешения запахов. При этом нагрев происходит равномерно и необходимость менять лотки местами отпадает. Отдельно стоит отметить, что мощности прибора 500 Вт достаточно для одновременной обработки 10 уровней! Дополнительные лотки можно приобрести дополнительно.

Плюсы:

• Хорошая мощность.
• Вместительная.
• Таймер отключения.
• Продуманная система распределения нагретого воздуха.
• Дисплей, световая и звуковая индикация.
• Встроенный термоограничитель.
• Можно устанавливать дополнительные поддоны.

1 Kitfort KT-1904

Лидером нашего топа становится электросушилка Kitfort KT-1904. Модель выполнена в современном, минималистичном дизайне и станет стильным дополнением в интерьере кухни. Она достаточно компактная и не займет много места.

Основное отличие данного дегидратора от ранее рассмотренных вариантов — это горизонтальный обдув. Большой вентилятор направляет поток горячего воздуха горизонтально, благодаря чему он распределяется по камере равномерно, и при этом не происходит смешивание запахов.

Мощность прибора составляет 500 Вт и позволяет за один цикл обработать большой объем продуктов. Параметры работы устанавливаются на панели управления и отображаются на дисплее. При этом установленные значения можно изменять в процессе работы, без прерывания цикла. Предусмотрен таймер обратного отсчета до 19,5 часов. Температура выбирается из диапазона 35 — 70 ºС.

Еще одним преимуществом данной модели является богатая комплектация. Устройство оснащено шестью металлическими поддонами, шестью сетчатыми поддонами и шестью пластиковыми лотками для приготовления пастилы. Пользователи также отмечаются высокое качество сборки и всех комплектующих.

Плюсы:

• Стильный, современный дизайн.
• Горизонтальный обдув без смешивания запахов.
• Электронное управление, дисплей.
• Богатая комплектация.
• Таймер обратного отсчета.
• Продолжительность непрерывной работы до 72 часов.

Какую сушилку для пастилы лучше купить

На рынке представлен широкий ассортимент сушилок, различающихся дизайном, принципом нагрева, производительностью и другими параметрами. Однако, далеко не все модели могут справиться с приготовлением пастилы. В нашем рейтинге представлены дегидраторы, которые оснащены специальным режимом и могут легко из фруктового или овощного пюре сделать вкусную и полезную пастилу.

Стоит обратить внимание, что не все из этих устройств имеют в комплектации отдельный лоток. Например, в VES electric FD-107 для приготовления пастилы придется использовать листы пергамента. Зато данная электросушилка имеет бюджетную стоимость и ряд других достоинств.

А вот к моделям RENOVA DVN37-500/5 и БелОМО 8361 уже входит по одному поддону со сплошным дном.

Победитель нашего рейтинга — Kitfort KT-1904 оснащен шестью лотками для жидкости и способен без дополнительных манипуляций приготовить большое количество пастилы за один цикл.

А в многофункциональных дегидраторах Zigmund & Shtain ZFD-405 и MARTA MFD-208PS можно не только приготовить полезные сладости и высушить овощи, фрукты, мясо и рыбу, но и сделать кисломолочные продукты.

Удачных покупок!

СпасибоВсем.ру в Яндекс Дзен. Ежедневные обновления, подписывайтесь у нас много интересного :)