20 лучших хлебопечек для дома

Обновлено: 25.04.2024 В современном мире многие люди стараются следить за составом и полезностью употребляемых продуктов, зачастую не доверяя качеству магазинных товаров. И, несмотря на то, что хлебобулочные изделия легко купить, хозяйки всё чаще стали отдавать предпочтение домашней выпечке. Но процесс приготовления хлеба трудоемкий и требующий много времени. К тому же после него остается горы грязной посуды. Поэтому всё больше растет популярность хлебопечек.

Такие устройства способны осуществить полный цикл приготовления хлеба, начиная от замеса теста и заканчивая выпечкой. Пользователям остается только добавить в специальную емкость все необходимые ингредиенты и дождаться готового продукта.

Так же хлебопечки хорошо подойдут и тем, кто придерживается принципов правильного питания. Ведь во многих моделях есть возможность выпекать безглютеновый и бездрожжевой хлеб.

Основные характеристики хлебопечек:

• Мощность. Это не самый важный параметр, и от него не зависит напрямую производительность. Чаще всего встречаются приборы с мощностью в диапазоне 500 – 650 Вт. Этого достаточно для качественной работы и не слишком энергозатратно.
• Вместимость. Для большой семьи подойдут модели, способные приготовить буханки весом 1,5 кг. Для семьи из 2-3-х человек будет достаточно вместимости 1 кг. Для тех, кто хлеб ест мало, лучше выбирать модели с вместимостью 500-750 грамм. Во многих моделях есть возможность регулировки размера буханок.
• Набор основных автоматических программ. Разные устройства имеют разный набор режимов. Следует подбирать оптимальный вариант исходя из своих пожеланий.
• Дополнительные возможности. Некоторые модели в буквальном смысле могут заменить мультиварки. Они имеют возможность варить джем, каши, йогурты и многое другое.

На что ещё стоит обратить внимание при выборе хлебопечки:

• Наличие отложенного старта. Параметр не обязательный, но очень удобный. Ведь если есть возможность отложить начало выполнения программы, то можно заложить продукты вечером, а утром к завтраку получить свежеиспеченный, теплый хлеб.
• Диспенсер. Он позволяет автоматически добавлять дополнительные компоненты во время работы. Это существенно облегчает процесс приготовления выпечки с добавками. Иногда, при его отсутствии в программу заложено звуковое оповещение, которое сообщает, когда нужно добавить такие ингредиенты. Если ничего этого нет, то придется самим вычислять подходящий момент.
• Безопасность. Наличие защиты от перегрева и перепадов напряжения может существенно продлить срок службы прибора. А блокировка от детей не допустит открытие крышки во время работы.
• Запоминание программы. Полезная функция при сбоях в электропитании. Позволяет запомнить этап активной программы и возобновить работу с того же места.
• Смотровое окошко. Его наличие не более чем приятное дополнение. Через него можно наблюдать за процессом приготовления.

Представляем рейтинг хлебопечек 2024. Лучшие 20 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2024)	Цены, ₽	Страна
Лучшие недорогие хлебопечки
1. Endever MB-58/59	от 6100₽	Китай
2. Kitfort КТ-307	от 5900₽	Китай
3. Gorenje BM910WII	от 5800₽	Китай
4. Hyundai HYBM-M0714	от 7700₽	Китай
5. Starwind SBMM1224	от 7600₽	Китай
Лучшие хлебопечки среднего ценового сегмента
1. Kitfort КТ-305	от 10900₽	Китай
2. Endever MB-53	от 10100₽	Китай
3. Moulinex OW2101 Pain Dore	от 12000₽	Китай
4. Redmond RBM-1908	от 8100₽	Китай
5. Kenwood BM250	от 7100₽	Китай
Лучшие хлебопечки премиум-сегмента
📣 Oberhof Broter F4	от 14990₽	Китай
1. Panasonic SD-ZP2000	от 27700₽	Китай
2. Panasonic SD-YR2540	от 30000₽	Китай
3. Panasonic SD-B2510WTS	от 21800₽	Китай
4. Moulinex OW2208 Pain Plaisir	от 17100₽	Китай
5. Gorenje BM1600WG Kenwood BM250	от 14500₽	Китай
Лучшие хлебопечки с замесом теста
1. Moulinex OW240E30 Pain & Delices	от 14400₽	Китай
2. Gorenje BM1400E	от 13900₽	Китай
3. Redmond RBM-M1911	от 11600₽	Китай
4. Centek CT-1415	от 9900₽	Китай
5. Endever MB-52	от 9600₽	Китай

Читайте также: 20 лучших мини-печей

Лучшие недорогие хлебопечки

В данной категории представлены бюджетные модели, но их невысокая цена, не означает плохое качество. Их низкая стоимость часто определяется более узким набором функций, недорогими комплектующими, отсутствием дополнительных удобств, например, смотрового окошка, диспенсера. При этом приборы данной категории отлично справляются со своей основной задачей.

5 Starwind SBMM1224

Starwind SBMM1224 располагается на пятой строчке. Хлебопечка оборудована 12 автоматическими приготовлениями, что расширяет возможности для кулинарных экспериментов. Здесь можно приготовить не только традиционную выпечку (хбеб, кексы, шарлотку и др), но также — кефир, варенье, джемы и тушеные блюда.

Материалом корпуса выступает белый пластик. Крышка является съемной, что облегчает мытье. Полезным внедрением называется цифровой дисплей и опция отложенного старта (до 15 часов). Чаша с антипригарным слоем исключает налипание продуктов. Базовая комплектация предусматривает мерные стакан и ложку, книгу рецептов, а также — крюк для извлечения лопасти.

Цвет корочки настраивается, в зависимости от предпочтений пользователя. Покупатели довольны обширным выбором хлеба, включая безглютеновый, из цельнозерновой муки, французский багет и прочие варианты.

Мощность устройства — 850 Вт. Полезным дополнением называются регулировка веса буханки (от 750 до 1250 г) и автоматический замес теста. Равномерному перемешиванию способствуют две лопасти.

Плюсы:

• Настройка корочки.
• Выбор веса буханки.
• 12 программ.
• Легкая чистка.
• Замес теста.

Минусы:

• Высокий уровень шума.
• Претензии к книге рецептов.

4 Hyundai HYBM-M0714

Строчкой выше находится разработка южнокорейского бренда Hyundai. Эргономичная модель HYBM-M0714 приготовит выпечку, напоминающую ароматное угощение из любимой пекарни.

Корпус популярной хлебопечи выполнен из пластика. Классическую белую расцветку органично дополняет дисплей с подсветкой. Форма корзины — классическая. Чаша с антипригарным слоем, согласно отзывам, легко очищается от загрязнений. Смотровое окошко, в свою очередь, позволяет контролировать процесс приготовления. Окончание кулинарного процесса знаменует звуковой сигнал.

Среди 15 установленных режимов, 2 адаптированы под замес теста. Перемешивание ингредиентов осуществляет пара тестомешателей. Говоря о вариациях выпечки, обратим внимание на возможность приготовления шарлоток, кексов, джемов, варенья, йогурта, безглютенового хлеба и прочих изысков. Девайс рассчитан на буханки, весом 700 и 900 г.

Мощность составляет 550 Вт. При необходимости, старт работы откладывается, вплоть до 13 часов. Дополнительное удобство — опция поддержания заданной температуры.

Плюсы:

• 15 режимов.
• 2 вида замеса теста.
• Таймер до 13 часов.
• Выбор веса буханки и цвета корочки.
• Легкое очищение.

Минусы:

• Громкое оповещение.
• Короткий провод.

3 Gorenje BM910WII

На третьем месте модель Gorenje BM910WII. Продукция бренда, родом из Словении, славится хорошим качеством. Она может помочь приготовить вкуснейшую буханку, весом 750, или 900 грамм.

Пластиковый корпус белого цвета дополнен смотровым окошком и кнопочной панелью управления. ЖК-дисплей позволит контролировать процесс. Противоскользящая поверхность обусловливает стойкое размещение на столе. Антипригарное покрытие формы исключает прилипание теста и облегчает мытье посуды.

Мощность агрегата составляет 550 Вт. Оптимальный режим можно выбрать из пятнадцати предложенных. Имеются как стандартные программы выпечки (в том числе — безглютеновая), так и уникальные (приготовление йогурта, джема, тортов, либо сэндвичей).

Благодаря опции сбережения температуры, хлеб будет теплым еще, по меньшей мере, час после приготовления. Цвет корочки здесь также регулируется. При необходимости, старт можно отсрочить до 13 часов.

Покупатели считают, что хлебопечка от Gorenje, несмотря на скромную цену, отлично справляется с прямой задачей. Качество замеса также удовлетворило большинство опрошенных.

Плюсы:

• Доступная цена.
• Множество режимов.
• Простота работы.
• Хорошо печет и замешивает.
• Наличие таймера.

Минусы:

• Корочка недостаточно румяная.
• Высокая стоимость запчастей.

2 Kitfort КТ-307

Стильная и компактная (23х29х30 см) модель Kitfort КТ-307 занимает 2-е место рейтинга. Данная хлебопечения позволяет испечь не только различные виды хлеба, но и приготовить джем, йогурт или другие десерты. К тому же она существенно облегчает процесс замешивается теста, к примеру, на пиццу или пирожки. Для этого всего лишь необходимо загрузить все ингредиенты и выбрать соответствующий режим.

Всего же в приборе предусмотрено 14 автопрограмм и 1 ручная. Установить вес ( до 900 г) и цвет корочки, чтобы получить максимально идеальный продукт. Если же хлеб необходимо испечь к какому-то определённому времени, то и опция отложенного старта также здесь присутствует. Хлебопечка оснащена таймером, который можно установить в диапазоне до 13 часов. По завершению рабочего цикла, на час включится режим подогрева.

Мощность прибора 900 Вт. Вес — 3,7 кг. В комплект входит хлебопечь с формой для выпечки объемом 2,5 л, одна тестомесильная лопатка, мерный стакан и ложечка, крюк. Длина сетевого шнура небольшая, 1,1 м. В случае отключения питания, настройки сохранятся ещё на протяжении 10 минут. За счёт невысокой стоимости, отличного качества и простоте использования, покупатели не акцентируют внимание на каких-либо серьёзных недостатках.

Плюсы:

• Многофункциональность.
• Простота применения.
• Большое число режимов и настроек.
• Функция отложенного старта.
• Компактная.

1 Endever MB-58/59

Лучшей хлебопечью в бюджетном сегменте становится модель ENDEVER MB-58/59. Здесь всем желающим предоставляется выбор между классической белой и черной расцветкой корпуса.

Контролировать приготовление позволяет информативное LED-табло. Качественная антипригарная емкость — залог длительной службы и легкой чистки. Максимальный вес готовой буханки — 600 граммами. Мощность установилась на отметке 550 Вт.

Производитель предусмотрел 19 режимов работы, включая бездрожжевую и безглютеновую выпечку, бородинский хлеб, французский багет, кекс, йогурт, варенье, тушение, разморозку а также — изделия из муки грубого помола.

Полезными внедрениями служат опция выбора цвета корочки, регулировка веса буханки (от 450 до 600 грамм), ускоренный режим, поддержание температуры (до 60 минут) и таймер (до 15 часов).

Покупатели, в числе прочего, хвалят прочную фиксацию на поверхности. Это — заслуга прорезиненных ножек. Кроме того, руководство по эксплуатации содержит обширную книгу рецептов, что позволит ежедневно покорять новые кулинарные горизонты. В комплекте имеется все необходимое для работы, включая мерный стакан и ложку.

Плюсы:

• Много программ.
• Выбор цвета корочки.
• Регулировка веса.
• Широкая комплектация.
• Прочное размещение на поверхности.

Минусы:

• Слишком темная корочка.
• Проблемы с установкой бездрожжевого теста.

Читайте также: 8 лучших рисоварок

Лучшие хлебопечки среднего ценового сегмента

Хлебопечки данного сегмента – золотая середина по соотношению цены и качества и набору основных возможностей. Они имеют большой перечень автоматических программ, несколько вариантов веса готового продукта и степеней его прожарки. В этой категории уже чаще встречаются приборы с возможностью добавлять дополнительные компоненты в процессе готовки, наличием смотрового окошка и ЖК-дисплеев с подсветкой.

5 Kenwood BM250

Обзор лучших хлебопечек премиального сегмента открывает Kenwood BM250. Прибор, мощностью 480 Вт, предусматривает максимальный вес выпечки до 1 кг.

Металлический корпус здесь дополнен съемной крышкой, что облегчает чистку. Лаконичная панель управления оборудована нажимными кнопками и электронным табло. Наблюдать за процессом приготовления можно через смотровое окошко. “Кулинарный помощник” от Kenwood позволяет приготовить различные виды буханок (сладкую, безглютеновую, французский багет, кекс, бородинскую, из муки грубого помола и классическую пшеничную). Кроме того, есть режимы для домашнего варенья. Всего же здесь существует 12 актуальных программ.

В качестве дополнительных опций предусмотрены таймер, замес, регулировка веса и цвета корочки, а также — ускоренная выпечка. При сбое в подаче электричества, имеется 8 минут запаса памяти. В комплекте поставляется лопатка для смешивания ингредиентов. Покупатели высоко оценили качество хлеба и информативное меню модели BM250. Многие в качестве преимуществ выделили хороший замес теста. Претензии возникли, разве что, к шумной работе.

Плюсы:

• Воздушное тесто.
• Вкусный хлеб.
• Меню на русском языке.
• 12 режимов.
• Таймер и запас памяти.

Минусы:

• Шумная работа.
• Некоторые ингредиенты для рецептов сложно найти.

4 Redmond RBM-1908

Четвертую позицию среди хлебопечек среднего ценового сегмента занимает модель RBM-1908 от REDMOND. Этот бренд является одним из мировых лидеров по производству бытовой техники и электроники.

Представленная хлебопечь многофункциональная, имеет 19 автоматических режимов. Она не только возьмет на себя все этапы приготовления выпечки и хлеба, но и поможет приготовить каши, десерты, йогурт и даже вторые блюда (программа – тушение)! На выбор предлагается 2 веса готовой выпечки: 500 грамм и 750 грамм. Несмотря на производительность, аппарат экономичный, потребляемая мощность составляет всего 450 Вт.

Форма для выпечки имеет антипригарное покрытие Whitford. Это современная разработка, такое покрытие полностью безопасно и при этом долговечно и устойчиво к любым моющим средствам. Корпус оснащен съемной крышкой, что значительно облегчает процесс очистки.

Данная модель очень популярна среди покупателей. Многочисленные положительные отзывы подтверждают высокое качество устройства, удобство его использования, всегда отличный результат готовки и всё это за приемлемую цену!

Плюсы:

• Соотношение цены и качества.
• Многофункциональность.
• 19 автоматических программ.
• Современное антипригарное покрытие.
• Мерный стакан, ложка и крюк для извлечения лопасти в комплекте.
• Съемная крышка.

Минусы:

• На некоторых режимах не до конца промешивает тесто.

3 Moulinex OW2101 Pain Dore

Большое число положительных отзывов получил участник, находящийся на 3-ем месте списка. Популярная марка Moulinex предлагает качественную и многофункциональную хлебопечку OW2101 Pain Dore по вполне оптимальной стоимости. С помощью неё можно испечь хлеб массой от 500 до 1000 грамм и самостоятельно выбрать цвет корочки от светлой хрустящей до темной.

Хлебопечка выполнена в современном стиле. Корпус пластиковый, белого цвета с чёрными вставками. Мощность прибора 0,72 кВт. Чаша съемная, имеет антипригарное покрытие. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Модель достаточно компактная, много омметра не занимает. Ножки имеют специальные противоскользящие накладки. Работает техника тихо. Качество нареканий также не вызывает, гарантия на прибор — 2 года.

Управление сенсорное, электронное. Для этого необходимо выбрать одну из 12 программ и задать другие параметры. Таким образом, техника позволяет испечь вкусный французский хлеб, безглютеновый или ржаной, нежный кекс, сварить джем или варенье, поставить на замес дрожжевое тесто. Время отсрочки старта тут достигает 15 часов. Выпечка ещё долго останется тёплой за счёт наличия опции поддержания тепла. Если же в процессе приготовления требуется добавлять компоненты, то сработает звуковой сигнал, оповещающий об этом. Книга рецептов прилагается.

Плюсы:

• Компактная.
• Красивая.
• Большой выбор режимов.
• Цвет корочки, вес и время процесса можно регулировать.
• 2 года гарантии.

2 Endever MB-53

В среднем ценовом сегменте вторую строчку заняла ENDEVER MB-53. 19 автоматических программ с отсрочкой старта до 15 ч позволяют приготовить вкусный хлеб, в том числе безглютеновый, на закваске или пшеничный, а также кексы, сладкую выпечку, французский багет, йогурт, джем или замесить пышное или тугое тесто. При этом, много места она на кухне не займёт, ведь ее габаритные размеры составляют всего 35х25х31 см.

На выбор можно установить три цвета корочки, в также выбрать вес на 0,5/0,75/1 кг. Сама же ёмкость для выпекания имеет антипригарное покрытие, поэтому хлеб никогда не пригорит. После же окончания режима, хлеб останется тёплым ещё долгое время, ведь функционалом предусмотрен автоподогрев на 1 час. За всем процессом можно наблюдать сквозь закаленное стекло, расположенное в крышке. В случае же перегрева сработает специальный датчик и прибор отключится.

Управление — сенсорное, интуитивно понятное. Все основные параметры отображаются на дисплее с подсветкой. Наличие же информативной инструкции и книги с пошаговыми рецептами ещё больше облегчают процесс. А, чтобы взять необходимое количество ингредиентов, в комплекте к хлебопечения прилагается мерная ложка и стаканчик. Модель оснащена и отличными прорезиненными ножками, препятствующими скольжению прибора по поверхности. Дозатор автоматический, съемный. Мощность техники — 0,75 кВт.

Плюсы:

• Диспенсер для ингредиентов.
• Удобное управление.
• Небольшой размер.
• Прямоугольная форма.
• 19 автоматических программ.

1 Kitfort КТ-305

Лучшей, среди хлебопечек среднего ценового сегмента, стала модель КТ-305 от Kitfort. Оригинальный дизайн и оптимальный функционал — секрет успеха этого изделия, согласно мнению счастливых владельцев.

Такой “кулинарный помощник” замесит за вас тесто, приготовит ароматный хлеб, полезный йогурт, домашний джем и вкуснейшие десерты. Мощность агрегата составляет внушительные 850 Вт. Максимальный вес выпечки ограничен 1,5 кг.

Корпус прямоугольной формы с мягкими углами выполнен из качественного металла и пластика черного цвета. На передней стенке имеется обширное табло с панелью управления. Радует наличие подсветки и смотрового окошка.

На выбор пользователю предлагается 12 режимов. Цвет корочки допустимо варьировать, исходя из вкусовых предпочтений. Энергонезависимая память — ценное дополнение к списку преимуществ. Примечательно, что температура готовых блюд будет неизменной до 60 минут после окончания цикла приготовления. При необходимости, существует возможность использовать таймер. Экономия времени — задача режима ускоренной выпечки.

Плюсы:

• Корпус из металла и пластика.
• Энергонезависимая память.
• Мощность 850 Вт.
• Приготовление хлеба, йогурта, джема и десертов.
• Вес выпечки до 1,5 кг.

Минусы:

• Мало рецептов в книге.

Читайте также: 18 лучших электрогрилей

Лучшие хлебопечки премиум-сегмента

Хлебопечки данной категории — многофункциональные, универсальные приборы. Они чаще всего имеют такой набор функций, что могут заменить мультиварку. Так же отличаются высоким качеством использованных материалов. Эти устройства на основе базовых программ позволяют приготовить большое количество разнообразных блюд.

5 Gorenje BM1600WG

На пятом месте хлебопечка Gorenje BM1600WG. Это мощная, производительная модель, позволяющая получить буханки большого размера: 1125, 1350 или 1600 грамм. Потребляемая мощность составляет 850 Вт. Прибор оснащен двумя лопастями, что позволяет ему качественно вымешивать большой объем теста. Данный вариант отлично подойдет для использования в семье из четырех человек и более.

Устройство оснащено 16 автоматическими программами. В основном это режимы замеса различного вида теста и выпечки, в том числе быстрой и экспресс. Так же есть возможность приготовления йогурта и джема. Функция поддержания тепла позволяет сохранить хлеб теплым после окончания работы в течение часа.

Несмотря на то, что надписи на корпусе выполнены на английском языке, процесс выбора рабочих параметров интуитивно понятен. Вся необходимая информация о выбранном режиме отображается на ЖК-дисплее, который имеет яркую, голубую подсветку. Смотровое окошко позволяет следить за процессом работы.

В аппарате предусмотрена защита от перегрева, и в случае неисправностей на дисплее отобразиться код ошибки. Это простой и надежный вариант для любителей свежей и вкусной выпечки!

Плюсы:

• Большой размер буханки.
• Программы быстрой и экспресс-выпечки.
• 2 лопасти.
• 3 веса готового продукта на выбор.
• Яркий ЖК-дисплей.
• Смотровое окошко.

Минусы:

• Короткий шнур питания (1 метр).
• Нет крюка для извлечения лопасти.

4 Moulinex Pain&Tresors OW251E32

Четвертое место в рейтинге премиальных моделей занимает Moulinex Pain&Tresors OW251E32. Это — оптимальное решение для тех, кто предпочитает баловать себя вкусными и разнообразными блюдами. Техника оснащена 22 программами выпечки, а также — умным диспенсером. Последний, обогатит выпечку изюмом, орехами и прочими “улучшителями” вкуса.

Управление функционалом — электронное. “Кухонная помощница” оформлена в презентабельном черном цвете и оборудована смотровым окошком. В комплекте поставляется емкость для йогурта, объемом 1 л, а также — книга рецептов.

Вес буханки варьируется в диапазоне 500, 750 и 1000 г. Именно поэтому, устройство подходит как для одного человека, так и — большой семьи. Легкость использования и мытья — дополнительный аргумент в пользу покупки.

Мощность аппарата — 650 Вт. Существует звуковой сигнал добавления компонентов. Приготовление полностью автоматическое. Обратим внимание на богатые возможности девайса. Здесь можно приготовить тесто для пиццы, молочные продукты, варенье, кашу, хлеб и пироги (в том числе — на безглютеновой основе). Три уровня цвета корочки позволяют подобрать кушанье “по вкусу”.

Плюсы:

• 22 программы.
• Автоматическое приготовление.
• Хорошая мощность.
• Полноценная комплектация.
• Настройка корочки и веса буханки.

Минусы:

• Громкая работа диспенсера.
• Тусклый экран.

3 Panasonic SD-B2510WTS

Тройку лидеров среднего открывает Panasonic SD-B2510WTS. Портативная “помощница” предусматривает 21 программу приготовления. К тому же, максимальный вес выпечки здесь составляет 1,1 кг, что позволяет накормить большую семью. Мощность агрегата — 550 Вт.

Дизайн представлен обтекаемым корпусом в белых тонах. На передней панели располагается тактовая панель управления и цифровой дисплей. Помимо классической выпечки, домочадцев можно побаловать вкуснейшей пастой, оригинальной пиццей, нежными фруктами в сиропе и прочими кулинарными изысками.

Облегчить использование призваны таймер с отсрочкой старта до 13 часов, регулировка веса выпечки и цвета корочки. Исключить внезапную поломку техники призвана система защиты от перегрева.

Модель SD-B2510WTS обладает высоким рейтингом потребительского одобрения. Её ценят за простоту работы, надежность и потрясающую румяную корочку.

Справедливости ради, следует уточнить, что при приготовлении ржаного хлеба, могут возникать сложности, да и прилагаемую книгу рецептов не все посчитали достаточно информативной.

Плюсы:

• Готовит множество блюд.
• Подойдет для большой семьи.
• Надежная.
• Простая в управлении.
• Регулировка веса выпечки.

Минусы:

• Занимает много места.
• Проблемы при приготовлении по книге рецептов.

2 Panasonic SD-YR2540

В премиальном сегменте отличилась и хлебопечка от именитого бренда Panasonic. Модель SD-YR2540 запрограммирована на 30 режимов, среди которых есть приготовление хлеба без глютена, дрожжевого или на закваске, выпечка, замешивание теста, варенье и многое другое. При этом, самостоятельно можно менять такие параметры, как цвет корочки, вес, время приготовления. Все подсказки на русском языке, расположены они на фронтальной части прибора.

Корпус у данной модели пластиковый, серо-чёрного цвета. Дизайн стильный и современный. Управление электронное, вполне понятное. Дисплей — жидкокристаллический. Чаша съемная с антипригарным покрытием. Хлебопечка также оснащена диспенсером для дрожжей и дополнительных компонентов. Таймер же можно установить на 13 часов.

Выпечка же получается в форме буханки. Максимальный вес хлебо-булочного изделия здесь достигает 1,1 кг. Мощность техники — 0,55 кВт. В комплекте с хлебопечкой покупатели получают мерный стакан и ложечку, а также книгу с рецептами. Достоинств у этой модели много, но есть и небольшие недостатки. Так, размер 41х36х25 см , некоторым покупателям кажется громоздким. Да и к режиму быстрая выпечка надо приноровится.

Плюсы:

• Получается вкусный хлеб.
• Наличие таймера.
• 30 автопрограмм.
• Возможность ручных настроек.
• Стильный вид.
• Диспенсер для дрожжей и других ингредиентов.

Минусы:

• Не всегда хорошо получается выпечка в ускоренном режиме.
• Громоздкая и тяжелая.

1 Panasonic SD-ZP2000

Лучшей рейтинга в данной подкатегории становится Panasonic SD-ZP2000. Отличительной особенностью модели является наличие пары “умных сенсоров”. Последние, самостоятельно регулируют температуру каждого этапа приготовления. Это позволяет добиться идеального результата.

Максимальный вес буханки установился на внушительной отметке — 950 грамм, ровно как и мощность — 700 Вт. При этом, за вывод приспособления из строя можно не переживать, ведь производитель предусмотрел защиту от перегрева.

Пластиковый корпус легко чистится, в силу особенностей покрытия. Съемная форма дополнена антипригарным слоем высокого качества. За своевременную подачу блюд отвечает опция отложенного старта (до 13 часов).

Любителям гастрономических изысков предлагается не только классический хлеб, но и — цельнозерновой с начинкой, безглютеновый, кекс и бриошь. Помимо прочего, прибор позволяет приготовить ароматный джем к чаю, или — отменное тесто для пиццы. Всего здесь имеется 18 программ. Покупатели довольны не только обширным выбором рецептов, но и — поддержанием нужной температуры готовых блюд.

Плюсы:

• Уникальные сенсоры.
• Защита от перегрева.
• Высокая мощность.
• Множество режимов приготовления.
• Легкая чистка.

Минусы:

• Специфическое расположение кнопок.
• Занимает много места на кухне.

📣 Oberhof Broter F4

Хлебопечка Oberhof Broter F4 заслуженно получает массу положительных отзывов от пользователей. Это действительно незаменимый кухонный помощник, с которым можно готовить разные виды хлеба, теста, выпечки, десертов, сэндвичей, джемов, йогурта.

Хлебопечка оснащена мощным, но экономичным в плане расхода электроэнергии мотором. У нее энергонезависимая память – даже если в процессе приготовления хлеба отключится электричество, при его подаче заданная программа продолжится.

Работа хлебопечки полностью имитирует ручное замешивание теста. Съемная лопасть вращается со скоростью 140 оборотов в минуту, быстро и равномерно перемешивая продукты. Тесто всегда получается идеальным по консистенции, воздушным и легким. Есть 15 программ на выбор – от французского хлеба до йогурта. У хлеба можно выбирать цвет корочки. Специальный отсек-дозатор позволяет добавлять в тесто любые дополнительные ингредиенты: сухофрукты, орехи, семечки, специю.

Если вы хотите наслаждаться свежим горячим хлебом, сдобой на завтрак, можно воспользоваться функцией отложенного старта. Чтобы вы не забыли вынуть готовый хлеб, используйте таймер, который можно задать на срок до 13 часов.

Плюсы:

• 15 автоматических программ.
• Возможность выбора цвета корочки.
• Энергонезависимая память.
• Дозатор ингредиентов.
• Отложенный старт и таймер на 13 часов.
• Автоматический подогрев и поддержание температуры.
• Тихая работа.

Перейти на сайт

Читайте также: 12 лучших сэндвичниц

Лучшие хлебопечки с замесом теста

В данной категории представлены хлебопечки, которые среди прочего имеют функцию замеса теста. Они полностью контролируют замес теста и его расстойку при оптимальных температурных и временных условиях. Это позволяет сформировать тесто правильной структуры и влажности, чтобы впоследствии получить из него качественную выпечку.

5 Endever MB-52

Открывает рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста недорогая модель ENDEVER MB-52. Шведская компания ENDEVER выпускает широкий перечень бытовой техники, электроники, климатического оборудования и много другого. В своей продукции производитель делает акцент не только на надежности и функциональности, но и на дизайне.

Рассматриваемая модель имеет компактные размеры и привлекательный внешний вид. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка оборудована смотровым окошком.

Прибор оснащен 15 автоматическими режимами. Набор программ позволит вам приготовить пшеничный, мультизерновой, молочный и другие виды хлеба, а так же сладкую выпечку, кексы, каши, йогурты и многое другое. На выбор есть 3 варианта веса готового продукта: 500, 750 и 900 грамм.

Специальные программы для замеса позволяют получить как дрожжевое тесто, так и тесто для пиццы, пельменей, домашней лапши. Во время замешивания, в случае, если устройство определит, что каких-то компонентов недостаточно, то прозвучит звуковой сигнал. Лопасть для замеса имеет антипригарное покрытие.

Модель оснащена LCD-дисплеем. Он, так же как и кнопки имеет подсветку. Управление интуитивно понятное, а русифицированное экранное меню делает использование хлебопечки ещё более комфортным.

Плюсы:

• Соотношение цены и качества.
• Многофункциональность.
• Дизайн.
• Дисплей и кнопки с подсветкой.
• Простое управление.
• Смотровое окошко.
• Возможность добавлять дополнительные компоненты в процессе работы.
• Компактность.

Минусы:

• Нет клавиши отключения питания.

4 Centek CT-1415

Если требуется быстро и качественно замесить тесто, то CENTEK CT-1415 точно справится с этим. Она достаточно мощная, 0,86 Вт и позволяет получать выпечку массой до 1,5 кг. Камера с антипригарным покрытием обеспечивает легкое извлечение хлеба из отсека. А отсрочка старта на 15 часов дает возможность приготовить свежую выпечку к определённому времени. И все это за вполне приемлемую стоимость.

Внешний вид у хлебопечки современный, на фронтальной части расположен перечень программ на русском языке с номерами. Всего же здесь предусмотрено 15 режимов. Ряд параметров можно самостоятельно регулировать. Поэтому настроить массу, цвет корочки (светлый, средний и темный) и время получится в ручную. А ингредиенты можно добавлять прямо во время приготовления. По окончании цикла сработает звуковой сигнал.

Количество ножей для замеса тут 2. Корпус теплоизолированный. LCD-дисплей оснащён яркой подсветкой. Управление цифровое, интуитивно понятное. Также тут предусмотрена защита от перегрева. Подогрев полученного хлеба осуществляется ещё на протяжении 1 часа после окончания работы. Длина сетевого шнура небольшая, 1 м. Есть режим и ускоренной выпечки, в случае, когда время сильно ограничено. Книга же с рецептами позволит добиться максимально желаемого результата.

Плюсы:

• Отлично вымешивает тесто.
• Много автоматических программ.
• Защита от перегрева.
• Два тестомесителя.
• Многие параметры можно регулировать.
• Большая мощность.
• Стильный вид.
• Оптимальная стоимость.

Читайте также: 12 лучших хлебопечек с замесом теста

3 Redmond RBM-M1911

Третью позицию заняла хлебопечь REDMOND RBM-M1911. Это универсальное устройство, позволяющее готовить большое количество блюд. Оно не только успешно выполняет основные задачи хлебопечки, но может полностью заменить мультиварку, сэкономив место на кухне.

19 автоматических программ позволят без труда приготовить классические и редкие виды хлеба весом до 1000 грамм, сладкую выпечку, десерты, крупы, каши, супы, вторые блюда, напитки, варенье и йогурты, а также заместить дрожжевое и бездрожжевое тесто. Процесс замеса и расстойки теста полностью контролируется, и конечный продукт всегда получается отменного качества и вкуса.

Современное антипригарное покрытие Whitford отличается высокими характеристиками. Оно очень прочное, безопасное и обладает повышенной устойчивостью к химическим средствам. На нем комфортно готовить без масла, продукты не пригорают, а приобретают равномерную румяную корочку.

Это одна из лучших моделей, имеющих такой широкий функционал и вполне доступную цену.

Плюсы:

• Универсальность.
• Компактность.
• Большой перечень возможных блюд.
• Современное антипригарное покрытие.
• Можно добавлять дополнительные компоненты в процессе работы.
• Есть смотровое окошко.
• 3 веса готового продукта на выбор.

Минусы:

• Монохромный ЖК-дисплей.

2 Gorenje BM1400E

Второе место занимает Gorenje BM1400E. При средней стоимости, она очень хорошо зарекомендовала себя для замеса теста. Ее мощность составляет 0,8 кВт. Тестомешателей тут 2. Двойная форма для выпечки позволяет одновременно выпекать различные виды хлебо -булочных изделий. А оперативно следить за процессом позволяют два крупных смотровых окошка из закаленного стекла.

Модель запрограммирована на 12 режимов. Помимо замеса теста, тут отлично получаются пшеничный хлеб, французский багет, разнообразные кексы и джемы. Управление электронное, все параметры отображаются на ЖК-дисплее с подсветкой. Максимальный вес ингредиентов может составлять 1,4 кг. Из дополнительных опций тут представлены таймер до 13 часов, автоподогрев до 1 часа, регулировка веса и режим ускоренной выпечки. Цвет корочки также можно выбрать самостоятельно.

Корпус прямоугольной формы, металлический с защитой от нагрева и пластиковыми вставками. Ножки противоскользящие, во время работы хлебопечка не двигается и не издаёт лишних звуков, и, в общем, работает достаточно тихо. Форма получаемых изделий — буханка. Габаритные же размеры средние, 40х30х27см. Зато вес прибора достаточно большой — 8,8 кг. Это позволяет устойчиво находится технике на горизонтальной поверхности, но перемещать ее достаточно проблематично.

Плюсы:

• 2 формы для выпекания.
• Относительно тихая работа.
• 12 программ.
• Высокая мощность.
• Устойчивая.
• Большое число дополнительных опций.
• Крупные смотровые окошки.

Минусы:

• Тяжелая.

1 Moulinex OW240E30 Pain & Delices

Победителем рейтинга стала многофункциональная модель с опцией замеса теста Moulinex OW240E30 Pain & Delices. Всего же в ней предусмотрено 17 выверенных до мелочей автоматических программ, позволяющих испечь различные виды наивкуснейшего хлеба, приготовить к завтраку кашу, нежный творог (специальный фильтр для этого уже входит в комплект) или йогурт, а также правильно сварить любую крупу.

Мощность техники 0,72 кВт. Есть опция отложенного старина на 15 ч, чтобы хлеб был готов к определенному времени. Работа с прибором максимально проста и понятна. Для начала, необходимо в определенном порядке положить все компоненты в чашу. Затем, установить требуемую программу и нажать пуск. Далее хлебопечка сделаем все сама: и замесит тесто и испечет хлеб. Все параметры можно выставить настраивать и отслеживать на дисплее. Масса может варьироваться от 500 грамм до 1 кг. Цвет корочки тоже можно менять в зависимость от личных предпочтений: светлая, средняя и темная.

Для достижения лучшего результата, в комплект входит книга с 27-мью рецептами: от достаточно простых до изысканных ( шоколадного венского хлеба или томатного). Есть также безсолевая выпечка, каштановые пирожные и булка с добавлением овощей. Уход тоже вполне простой. Съемная чаша не только легко очищается за счет наличия антипригарного покрытия, но и предполагает уход в посудомоечной машине. Как отмечают пользователи, даже обращение в сервисный центр не вызывает затруднений. Точек в нашей стране очень много, с запчастями также проблем не возникает. Да мы вообще, серьезных недочетов покупатели не обнаружили.

Плюсы:

• Простое и понятное управление.
• Отлично замешивание тесто.
• Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
• 17 автоматических программ, в том числе и приготовление йогурта, варка круп.
• Оптимальная стоимость.
• Надежная.

Читайте также: 6 лучших хлебопечек Panasonic

Какую хлебопечку лучше купить

Перед покупкой хлебопечки стоит изучить её основные характеристики, и определиться какими функциями и возможностями, она должна обязательно обладать. Дадим напоследок еще несколько советов по выбору модели из нашего рейтинга:

• Не последнюю роль играет допустимый бюджет. Например, в категории недорогих устройств лучшей стала модель ENDEVER MB-58/59. Она имеет оптимальный набор программ и порадует вас не только свежей выпечкой, но и домашним йогуртом и вкусным вареньем.
• Для большой семьи, либо для тех, кто очень любит хлеб, отлично подойдут модели с повышенной вместимостью. Хлебопечь Gorenje BM1600WG позволит вам за раз выпекать буханки весом до 1600 грамм!
• Если вы хотите хлебопечку, которая не только хорошо справляется со своей прямой задачей, но и может стать для вас универсальным помощником, то стоит обратить внимание на REDMOND RBM-1908 или REDMOND RBM-M1911. Их перечень возможностей настолько широк, что они легко заменят мультиварку на вашей кухне.

Все представленные в рейтинге модели имеют высокое качество, широкий функционал и отличные рабочие характеристики. Вам остается просто определиться с оптимальным набором функций. Желаем вкусной выпечки и удачных покупок!