Питательный и полезный

С детства я люблю арахис. Но почему-то всегда его недооценивала и считала менее полезным, чем другие орехи. Но, как оказалось, пользы в нем предостаточно.

Невзрачный с виду арахис содержит в себе множество полезных веществ. Земляной орех может похвастаться богатым витаминным составом и высоким содержанием растительных жиров, антиоксидантов, белка, калия, кальция, магния, меди, железа, фосфора, цинка.

Арахис является источником энергии и достаточно питательным продуктом. Горсти орехов хватит, чтобы надолго забыть о чувстве голода. Арахис нормализует давление и уровень холестерина, способствует поддержанию оптимального уровня сахара в крови. Этот орех способствует регенерации клеток, укрепляет и питает волосы.

Арахис снижает риск возникновения заболеваний желчного пузыря. Если употреблять 30 г арахиса или 2 ст.л. арахисового масла в неделю, то можно избавиться от камней в этом органе. Ежедневное употребление ореха может стать профилактикой простатита.

Исключить из рациона питания арахис следует людям с повышенным количеством тромбоцитов в крови, страдающим варикозом и тромбофлебитом. Женщинам в период беременности не нужно злоупотреблять арахисом, так как это аллергенный продукт. Сырой арахис в неочищенном виде способен вызвать проблемы с пищеварением.