На вид приятный сыр. Никогда я не умела уловить всякие "фруктовые нотки"... разве что сыр откровенно был с фруктами :))
От хорошего сыра не откажусь, надо будет поискать такой на полках ближайших магазинов.
Подойдет для праздничной сырной тарелки
|
Регистрация:
17.10.2013
Репутация:
9273
Отзывы:
677
|
Дата: 25.12.2025 Достоинства: Вкусный, плотный, не крошится
Недостатки: Нет
|
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Однократно
Цена:
260 руб за 175г.
|
|
|
Комментарии (1)
Рейтинг: +3
|
Сыр Belster schweizer - это натуральный твердый сыр из коровьего молока естественного созревания с пряными фруктовыми нотами и пикантным послевкусием.
Сыр изготавливается в республике Башкортостан на Белебеевском молочном комбинате. Срок годности 6 месяцев.
Вес сыра 175г. Цена за упаковку (по акции) 260-270руб в разных магазинах. Видимо к Новому году все магазины решили предоставить скидку на сыр.
Сыр плотной консистенции, легко нарезается на тоненькие ломтики.
Можно и фигурным ножом нарезать. Для сырной тарелки вполне подойдет.
Ну и, конечно же, порезать на кубики или натереть на мелкой терке сыр Belster не составит труда.
Во вкусе практически не чувствуется соли. Наоборот, есть легкая сладость, не как у торта, конечно))) Насчет фруктовых ноток: мне сложно сказать какие именно плоды принимали участие в создании сыра Belster. Видимо там какой-то букет, придающий изысканный сбалансированный вкус сыру. Вначале на языке ощущаются сладковатые молочные нотки с легкой кислинкой, затем в послевкусии - небольшая терпкость.
Не каждый сыр хочется пробовать снова и снова, а от уплетания schweizer как раз сложно остановиться.
Состав вроде бы традиционный для сыров без заменителей молочных жиров. За счет чего достигается такой интересный привкус? Может способ приготовления и созревания сыра? Рядом фрукты раскладывают?
Брала одну упаковку сыра "на пробу". Обязательно куплю еще, и не раз!
Желаю всем удачных покупок!


















