16 лучших шнековых соковыжималок

Обновлено: 22.02.2024 Несколько лет назад в продаже появился новый вид соковыжималок — шнековые. Первые модели стоили около $1000. Сейчас цены снизились и идут довольно с большим разбросом у разных производителей. Работают такие агрегаты медленнее центрифужных и, тем не менее, за ними охотятся приверженцы здорового питания.

Фото: onlinetrade.ru

Что в них особенного? Дело в конструкции и принципе работы, которые позволяют сохранить в свежеотжатом соке максимум витаминов, аминокислот и микроэлементов. Шнековая соковыжималка работает на медленных оборотах, из-за чего сок не нагревается и теряет меньше полезные вещества. В ней не используются металлические ножи для рубки плодов и ягод. А используются пластиковые пресс-шнеки, которые не только измельчают, но, скорее выдавливают сок. Такой метод называется “холодным отжимом”.

Напиток получается более однородным, его можно делать практически из всех плодов и ягод. Обычные соковыжималки не справятся с клубникой, гранатом и виноградом: мелкие косточки просто застрянут в сеточке-фильтре. А шнековые — справятся. Последние отжимают больше сока из сырья и работают гораздо тише.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальными и горизонтальными. Они отличаются размерами и весом, мощностью, временем непрерывной работы без перегрева и другими параметрами.

На что стоит обратить внимание при выборе:

• Состав и численность семьи. Если по утрам надо готовить 3-5 стаканов фреша, выбирайте модель, которая долго работает без перерыва и имеет большой кувшин для сока.
• Размер кухни. Если найдется постоянное место под соковыжималку, можно брать любую, даже тяжелую. Если места на кухне мало, лучше выбрать самую компактную и легкую, которую проще перемещать.
• Эргономичность. Яркий пример — широкая горловина под загрузку фруктов, в которую можно целиком закладывать яблоки или апельсины.
• Надежность. Если хотите получить максимум от агрегата, выбирайте достойного производителя и длительный гарантийный срок. Последний иногда предоставляется отдельно на изделие и отдельно на мотор.
• Дополнительные функции. Например, блокировка при неправильной сборке или отключение при перегреве. Некоторые шнековые соковыжималки умеют отжимать масло, делать тофу, мороженое или ореховое молочко.

Представляем рейтинг шнековых соковыжималок 2024. Лучшие 16 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2024)	Цены, ₽	Страна
Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки
1. Kitfort KT-1123	от 4700₽	Китай
2. Maunfeld MF-931	от 5800₽	Китай
3. Scarlett SC-JE50S43	от 6300₽	Россия
4. Galaxy GL0802	от 4700₽	Китай
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента
📣 Atvel PowerTwist J7	от 7990₽	Китай
1. Steba E 400	от 14800₽	Китай
2. Kenwood JMP400WH	от 13000₽	Китай
3. Oursson JM6001	от 9250₽	Китай
4. Redmond RJ-930S	от 8500₽	Китай
Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки премиум-класса
1. Smeg SJF01	от 40800₽	Италия
2. Panasonic MJ-L500	от 19500₽	Китай
3. Rawmid Vitamin RVJ-02	от 21000₽	Китай
4. Caso SJW 500	от 17000₽	Россия
5. Bosch MESM500W	от 18000₽	Китай
Лучшие горизонтальные шнековые соковыжималки
1. Philips HR1945/80 Avance	от 17500₽	Китай
2. Kitfort KT-1124	от 7900₽	Китай
3. Kitfort KT-1111-1	от 7700₽	Китай

Читайте также: 12 лучших соковыжималок для цитрусовых

Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки

Устройства стоят недорого из-за компактных размеров и минимального количества функций. Это базовые модели, которые хорошо делают свою работу и отжимают сок не хуже дорогих. Они вполне справятся с приготовлением полезного напитка для одного или двух человек в семье.

Работают на малом количестве оборотов, поэтому мало шумят. Это важно для семей со спящими маленькими детьми, съемных квартир и людей, живущих по смещенному графику. Да и просто не действуют на нервы. Представленные модели запускаются в одно нажатие, схожи мощностью и эффективностью. Отличаются размерами, емкостью стаканов для сока и жмыха.

4 Galaxy GL0802

Открывает рейтинг соковыжималка Galaxy GL0802. Это компактная и доступная модель управляется механически. Использует принцип низкоскоростного отжима холодным способом на скорости 100 об/мин. Из-за такой скорости агрегат почти не шумит и потребляет мало электроэнергии, всего 200 Вт. Машинка предполагает одну скорость работы и одну — реверса.

Устройство занимает мало места на рабочей поверхности и подойдет для небольшой кухни. Справляется с самыми разными овощами и фруктами: тыквой, морковью, апельсинами и т.д. Размер резервуара для сока — 0,6 л. Этого хватит на 2-3 человек, в зависимости от потребностей и аппетита.

Соковыжималка рассчитана на небольшую семью. Из-за малой загрузочной воронки она требует мелкой нарезки овощей и фруктов, на это нужно время. Если работает дольше 10-15 минут, может перегреться, хотя производитель заявляет о непрерывной 30-минутной работе. Поэтому для большой семьи лучше присмотреть более производительную модель с широкой воронкой, которая сможет дольше работать без перерывов.

Плюсы:

• Хороший отжим, добывает сок по максимуму.
• Функция “капля-стоп”, не будет загрязняться рабочая поверхность стола.
• Легко моется под краном.
• Компактные размеры и приятный дизайн.

Минусы:

• Время работы — 10-15 минут, иначе может нагреваться.
• Небольшая загрузочная воронка, сырье надо мелко резать.

3 Scarlett SC-JE50S43

На третьем месте нашего рейтинга Scarlett SC-JE50S43. Устройство занимает еще меньше места, чем предыдущая модель. При изготовлении соков используется технология Soft Press. Производитель утверждает, что она помогает сохранить до 80% витаминов и других полезных веществ при отжиме ягод, фруктов и овощей. Позволяет даже измельчать орехи для изготовления веганского молока.

Вал машинки вращается со скоростью 55 об/мин — это немного, поэтому агрегат крайне мало шумит. Заявленная шумность — 60 дБ. Соседи не будут нервничать, если вы решите приготовить стаканчик сока ночью или ранним утром. Агрегат дает сок без расслоения, который приятно пить. Работает на одной скорости, реверс — тоже на одной.

При неправильной сборке устройства оно не разольет сок по всей кухне, а просто откажется работать. Соковыжималка выглядит стильно, необычно и дарит много пользы. В комплекте поставляется щеточка для чистки.

Плюсы:

• Компактные размеры.
• Функция “капля-стоп”.
• Хорошо подходит для получения сока из твердых фруктов.
• Энергоэффективность (использует 200 Вт).
• Простая сборка.
• Удобный резервуар для сока на 1 л, хватит на семью.

Минусы:

• Иногда горловина для подачи сырья слипается с корпусом, их сложно разъединить.
• Сетчатый фильтр малой площади, быстро забивается.
• Некоторых пользователей смущает малая скорость работы.

2 Maunfeld MF-931

Второе место среди недорогих соковыжималок занимает модель MF-931 от российского бренда MAUNFELD. Устройство представлено у производителя в трех разных цветах: бежевый, серый и яркий вишневый, поэтому оно отлично впишется в абсолютно любой кухонный интерьер. А вот платформа для продуктов и толкатель выполнены из черного пластика, чтобы со временем кислота от соков не привела в негодность их внешний вид. На корпусе находится всего одна кнопка для включения/выключения и реверса.

Мощность соковыжималки в 150 Вт позволяет отлично справляться с мягкими фруктами, оставляя после обработки абсолютно сухой жмых. Это отмечают практически все покупатели в своих отзывах. Но, к сожалению, твердые овощи, такие как морковь или свекла, не на все 100% поддаются устройству.

Стаканы для жмыха и сока по 800 мл имеют специальную форму прилегающую к нижней части корпуса, а носик — противокапельную систему, чтобы максимально предотвратить любые возможные загрязнения во время работы прибора. А при перегреве двигателя защитная система автоматически выключит устройство.

Плюсы:

• Хорошо выжимает.
• Не шумная.
• Есть противокапельная система.
• Пластик устойчив к воздействию соков.
• Стакан и контейнер плотно прилегают.
• Прорезиненные ножки.
• Защита от перегрузки.

Минусы:

• Плохо справляется с твердыми овощами.

1 Kitfort KT-1123

Лидером рейтинга становится соковыжималка Kitfort KT-1123. Эта модель занимает меньше всего места по сравнению с предыдущими. Для нее не нужно выделять половинку или треть полки, достаточно небольшого уголка. Из-за компактности, цены и простоты использования соковыжималка очень популярна у покупателей. Хоть она и появилась на рынке сравнительно недавно, это уже заметно.

Минимальные размеры имеет не только сама машинка, но и стакан для сока. Его емкость всего 0,5 л. Но если планируется утренний напиток для ребенка или малыша и мамы, этого вполне хватит. Потребляемая мощность тут тоже минимальна и составляет 130 Вт. Она подойдет даже для домов с очень старой проводкой, где от каждого лишнего ватта могут отключиться пробки.

Скорость работы при этом 65 об/мин, что больше, чем у двух предыдущих моделей. У производителя получилось заставить агрегат экономить электричество без потерь в скорости отжима. По этой причине, а также из-за популярности, мы поставили его на первое место среди недорогих шнековых соковыжималок.

Плюсы:

• Мегакомпактная.
• Чрезвычайно легкий вес, всего 1,6 кг.
• Корпус из добротного пластика.
• Автоматический выброс жмыха.
• Система “капля-стоп”.

Минусы:

• Плохо справляется с мягкими яблоками (как и другие вышеупомянутые модели).
• Инструкция не рекомендует выжимать морковь. Но можно, если мелко нарезать.

Читайте также: 16 лучших погружных блендеров

Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента

К средней ценовой категории мы отнесли устройства стоимостью 8-14 тыс. руб. Во всех по умолчанию есть заглушка “капля-стоп”и реверс, у большинства — функция самоочистки. Соковыжималки из этого сегмента отличаются мощностью, но уже практически все подойдут для большого семейства. То есть продаются с кувшинами для сока на 1 л.

Три модели из 4-х могут похвастаться широкими загрузочными отверстиями для плодов. Это мечта пользователя — просто положить в воронку яблоко, грушу или морковку и нажать на кнопку. В вихре утренних дел такое решение позволяет очень экономить время.

4 Redmond RJ-930S

Шнековая соковыжималка REDMOND RJ-930S бережно отжимает жидкость, работает в спокойном ритме, но оставляет жмых максимально сухим. Она продуктивная, до 85% сырья превращает в сок и извлекает максимум. По исследованиям производителя, в соке сохраняется на 50% больше полезных веществ, чем после центрифужной соковыжималки.

Модель безопасна: устойчиво стоит на прорезиненных ножках и не сдвигается, хоть и легкая. Не включается при неправильной сборке, защищена от перегрева. Справится с большими кусками, если те застряли, поможет реверс. Машинка мало шумит. Как и предыдущая модель, она функционирует на скорости 55 об/сек, при штатной работе потребляет всего 200 Вт.

Мини-агрегат симпатичный и достаточно выносливый, поэтому попал на 2-е место рейтинга среди бюджетных предложений. Он идеален для маленькой кухни. Для удобства стаканы после просушивания можно хранить прямо наверху конструкции, они туда замечательно становятся.

Плюсы:

• Занимает очень мало места.
• Удобно собирать, разбирать и ухаживать.
• Не вибрирует, тихая (64 дБ).
• Справляется с твердыми фруктами, мягкими ягодами и кореньями (но их надо мелко нарезать).
• Закрывающийся клапан на выходном отверстии (“анти-капля”).

Минусы:

• Фильтр может быстро забиваться жмыхом.
• Небольшое загрузочное отверстие.
• Не всем семьям хватает стакана для сока на 600 мл.

3 Oursson JM6001

В тройке лидеров модель Oursson JM6001. Диаметр принимающего отверстия — 75 мм, в него без проблем поместится яблоко. Шнек-пресс крепкий и мощный, позволяет извлечь из фруктов и овощей максимум полезной жидкости. Правда, для его работы требуется мощность 240 Вт — это больше, чем требовали соковыжималки со всех предыдущих позиций. Скорость вращения — 60 об/мин, длина шнура составляет 1,1 м.

Используется универсальная технология COLD PRESS, позволяющая получить сок практически из любых продуктов с минимальной потерей пользы. Такие соки называют живыми, а жмых получается почти сухим.

Технология позволяет работать даже с пророщенными злаками и продуктами, богатыми клетчаткой. Также разрешает загружать ягоды с косточками, но, по отзывам, этого лучше избегать. Или хотя бы не загружать рабочий отсек большим количеством сырья. Агрегат сможет сделать даже ореховое молоко из кешью или миндаля, он универсальный и подходит для многих задач.

Плюсы:

• Стильный дизайн.
• Используются качественные материалы, в том числе из-за них изделие достаточно тяжелое.
• Тихая работа.
• Oursson — швейцарский производитель, это автоматически говорит о надежности.

Минусы:

• Отверстие для жмыха не слишком удобно чистить, лучше это делать щеточкой из комплекта.
• Производитель не сообщает о емкости контейнера для отжатого сока, это важно для многих покупателей.
• Свеклу, морковку лучше нарезать некрупно.

2 Kenwood JMP400WH

Чуть не дотянула до золота в категории соковыжималка JMP400WH от невероятно популярного бренда кухонной техники Kenwood. Особенность этой модели в ее компактных габаритах и небольшом весе, поэтому она легко поместится даже на самом маленьком кухонном столе.

Устройство легко справляется как с мягкими сочными апельсинами, так и с твердым картофелем, поэтому делать фреши можно из абсолютно любых сочетаний продуктов, какими бы необычными они не были. А переработанную мякоть производитель рекомендует добавлять в выпечку.

Большинство покупателей отмечает легкость мытья конструкции после работы: все составляющие можно закинуть в посудомоечную машину, или можно залить воду в саму соковыжималку и включить реверс. Кстати для очистки ситечка в комплекте предусмотрена специальная щетка.

Контейнер для жмыха вмещает в себя до 1,3 кг мякоти, а стакан до 1 л сока. Причем их можно поставить один в другой, для того, чтобы они не занимали много места во время хранения. Специальный резиновый клапан на носике защитит поверхность стола от капель после окончания работы машины.

Плюсы:

• Небольшие габариты.
• Маленький вес.
• Есть клапан от протеканий.
• Легко найти запчасти.
• Стаканы удобно хранить.
• Представлена во всех магазинах электроники.
• Можно мыть в посудомойке.

1 Steba E 400

Что особенного в соковыжималке, которая попала на первую строчку в средней ценовой категории? Производитель потратил время на исследования и честно расписал, сколько сока получится из того или иного продукта. И даже сравнил свой агрегат с другими — центробежными и шнековыми горизонтальными. Не забыл при этом даже о ростках пшеницы, чесноке, одуванчиках и хвое. Это уже не голословные утверждения о том, что машинка дает больше сока, это показано наглядно.

С другой стороны, соковыжималка потребляет достаточно большую мощность по сравнению с другими (400 Вт) и весит больше (5,4 кг). Но это из-за качества материалов и ради продуктивной работы. Да, ее лучше не переносить слишком часто, придется выбрать постоянное место под агрегат.

Достоинство не только во всеядности. Агрегат поставляется с кувшином для сока емкостью 1 л, этого хватит на семью из 4-5 человек. Жидкость не придется переливать в стаканы во время отжима. Широкая горловина позволяет не нарезать плоды на куски. Модель хорошо продается уже больше 5 лет, покупатели ценят ее за продуктивность и долговечность. Станет находкой для поклонников ПП и веганов.

Плюсы:

• Всеядность, можно делать сок из очень многих продуктов.
• Прочный стальной корпус (у многих других — из пластика).
• Не нагревает сок при отжиме.
• Съемные запчасти можно мыть в посудомойке.
• Эргономичность, удобство использования.

Минусы:

• Некоторые пользователи жалуются на слишком густой сок.

📣 Atvel PowerTwist J7

Atvel PowerTwist J7 — вертикальная шнековая соковыжималка с эргономичным дизайном и стильными цветовыми решениями. Главная особенность модели J7 — компактный размер, который позволяет использовать ее на малогабаритных кухнях и там, где все шкафы и рабочие поверхности заняты другой бытовой техникой. Благодаря продуманной конструкции соковыжималку можно легко собрать и разобрать буквально в 2 счета, так что прибор не только удобен для работы, но и неприхотлив в уходе.

«Холодный» отжим на скорости 95 об/мин помогает сохранить ценные витамины, микро- и макроэлементы и получить максимум пользы из фруктов, овощей и кореньев, а также приготовить растительное молоко из злаков и орехов. Благодаря практически бесшумной работе — немного громче шепота и тише звонка телефона, — с помощью соковыжималки Atvel PowerTwist J7 можно приготовить сок или ореховое молоко к завтраку, пока вся семья еще спит.

Прибор оснащен двойной горловиной диаметром 44 мм и 79 мм, поэтому плоды можно загружать целиком. На загрузочном отверстии соковыжималки установлена крышка с узким отверстием, чтобы даже самые маленькие ручки не смогли дотянуться до шнека. В комплект соковыжималки Atvel PowerTwist J7 входят емкости для сока и жмыха объемом 700 и 650 мл соответственно — этого достаточно, чтобы приготовить 2-3 порции сока без лишних хлопот. Резервуар устройства оснащен «носиком» для прямой подачи сока в стакан, на горлышке также установлен специальный клапан, который защищает от подтекания. Соковыжималка оснащена фильтром, который эффективно отделяет волокна и очищает сок от мякоти, которую не очень любят дети. Прибор может работать непрерывно до 10 минут — этого достаточно, чтобы приготовить сок для всей семьи или компании друзей.

Плюсы:

• Низкий уровень шума.
• Компактный размер.
• Простая сборка и уход.
• Система «капля-стоп».
• «Холодный» отжим.
• Двойная загрузочная горловина.

Перейти на сайт

Читайте также: 12 лучших недорогих миксеров

Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки премиум-класса

За 15-19 тыс. руб. можно купить надежный агрегат, который проработает много лет и удовлетворит потребности семьи. Благодаря производительности такие соковыжималки иногда используют даже для консервирования соков, хотя это не их предназначение. На первое место рейтинга попала модель за 40 тыс. руб., но это Smeg, он всегда вне конкуренции по дизайну.

Соковыжималки премиум-категории работают тихо по умолчанию, имеют функцию самоочистки и легко моются. Обычно они оснащены широкой горловиной для приема плодов, что упрощает приготовление соков для очень занятых людей. Чем меньше нарезки и контакта с металлом, тем больше сохраняется полезных веществ в жидкости.

Чаще всего цена премиум-техники обоснована. Каждая из моделей, представленных в рейтинге, обладает какой-либо полезной или просто приятной особенностью. Например, чрезвычайно долговечным мотором, инновационной системой фильтрации, комплектом полезных насадок или невообразимым дизайном.

5 Bosch MESM500W

На пятой позиции нашего рейтинга среди соковыжималок премиум-класса — Bosch MESM500W. Производитель известен надежностью своей техники, а что он предложит для удобства? Тут пользователи однозначны в своих отзывах: агрегат удобный.

Одно из главных его достоинств по сравнению с конкурентами — возможность получать сок из мягких фруктов. Другие тоже делают такой сок, но жмых получается слишком влажным. У Bosch MESM500W с этим полный порядок, выжимает до капли.

Еще одно достоинство — большой резервуар для сока, аж 1 литр. Этого хватит на семью. Но тут же и минус: принимающее отверстие для фруктов узкое, сырье надо нарезать на кусочки. От агрегата за такую цену хотелось бы большей эргономичности.

Барабан вращается достаточно медленно (55 об/мин), но тихо, сок не нагревается. Потребляемая мощность — 150 Вт, модель очень экономична энергетически. Это тоже большой плюс, особенно, если она будет использоваться часто. В комплекте поставляется 2 сита — просто для сока и для сока с мякотью.

Плюсы:

• Выглядит достойно, конструкция устойчивая.
• Прочный шнек из тритана (современного пластика).
• В комплекте — насадка для приготовления шербета.
• Хорошо отжимает даже твердые овощи, подойдет любителям сока из сельдерея и морковки.
• Потребляет мало электричества.
• Функция защиты от перегрева.

Минусы:

• Узкое приемное отверстие, нельзя закладывать фрукты целиком.
• Лучше не отжимать ягоды и плоды с косточками (гранат, виноград и т.д.).

4 Caso SJW 500

Продолжает наш рейтинг Caso “Slow Juicer” SJW 500. Основной корпус его выполнен из нержавеющей стали, поэтому он прослужит дольше, чем пластиковые аналоги. Тихая работа двигателя обеспечивается малым количеством оборотов (50-60 оборотов в минуту). Благодаря этой технологии прибор потребляет мало электричества и оставляет все полезные свойства и витамины продуктов в соке, не нагревая его во время обработки.

Два варианта горловины — узкая и широкая (75 мм) позволяют не нарезать предварительно фрукты и овощи, а забрасывать их сразу целиком. Причем продукты могут быть любой твердости, кроме орехов. Два стакана помещают в себя до 0,7 л. сока и 0,7 л. жмыха. Кроме того в комплекте предусмотрены два разных ситечка: одно для приготовления соков, другое для сорбета. Чтобы получить сорбет нужны замороженные фрукты или ягоды, которые должны немного подтаять в течение 5-20 мин. В таком случае контейнер для жмыха останется пустым, вся переработанная мякоть уйдет в стакан для сока.

Пользователи остаются довольны покупкой, но некоторые из них отмечают, что вымыть после работы ситечко от застрявших волокон достаточно сложно, даже щеткой, которая идет в комплекте.

Плюсы:

• Широкая горловина для продуктов.
• Два ситечка в комплекте.
• Тихая работа.
• Прорезиненные ножки.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Функция “стоп-капля”.

Минусы:

• Трудно мыть.

3 Rawmid Vitamin RVJ-02

Пользователи говорят о модели RAWMID Vitamin RVJ-02, что она прочная и надежная. Российский производитель RAWMID специализируется на мелкой технике для кухни и удачно конкурирует с западными фирмами. Он позаботился о безопасности агрегата. Технически невозможно прикоснуться к шнеку во время его работы. Это важно, если дома есть дети, любящие включать технику и все пробовать ручками.

Соковыжималка Vitamin RVJ-02 действительно хороша. Она имеет два загрузочных отверстия разной величины. Вроде бы мелочь, но очень эргономичная. Широкое диаметром 80 мм рассчитано на томаты, цитрусовые и яблоки, узкое — на морковку и другие корнеплоды.

Для работы потребляет малую мощность (150 Вт) и работает на малых оборотах — 38 об/мин. Как мы уже писали выше, это оптимальная скорость для холодного отжима. Ингредиенты для сока не будут перегреваться или окисляться. При отжиме соков производитель обещает эффективность 99%, то есть всего 1% неотжатой жидкости может уйти со жмыхом. Емкость контейнера для сока — чуть больше 1 л.

Агрегат справляется с твердыми плодами и даже орехами. Машинка станет прекрасным вариантом для веганов и приверженцев ПП, так как позволяет делать ореховое молоко. В базовой комплектации она идет с мелкоячеистой сеткой для сока, измельчителем для пюре и мороженого, а также прессом для изготовления тофу.

Плюсы:

• Компактные габариты, подойдет даже для небольшой кухни.
• Простота эксплуатации и мойки.
• Тихий профессиональный мотор.
• Большой загрузочный блок.
• Хорошо работает с целыми плодами.
• Элегантный стальной цвет — подойдет для кухни с соответствующей бытовой техникой.
• Безопасные и безвредные материалы.

Минусы:

• Целые яблоки иногда застревают между створками загрузочного блока.
• Шнек может плохо захватывать нарезанные куски капусты.

2 Panasonic MJ-L500

На второй ступени нашего рейтинга в категории премиальных соковыжималок располагается Panasonic MJ-L500. Производителем предусмотрено три разных расцветки: серебристая, бежевая и красная, но в магазинах, к сожалению, можно найти только серебристую стальную.

Работает устройство на очень низких оборотах (45 об/мин), такая скорость позволяет тщательно переработать мякоть любых продуктов, оставляя жмых абсолютно сухим, а получившийся сок не расслаивается на воду и пену спустя пять минут после отжатия. Идеальный фреш получается как из мягкого персика, так и из корня имбиря, и даже из любых сортов бобовых.

Дополнительная пластиковая насадка для замороженных продуктов поможет в приготовлении освежающих натуральных десертов. А силиконовая щетка внутри конструкции сразу очищает сеточку от забившихся в нее прожилок и волокон.

Подавляющее большинство покупателей отмечают слишком узкое горлышко для сырья. Поэтому перед началом работы все овощи и фрукты необходимо мелко нарезать, что в сочетании с низкой скоростью обработки немного затягивает процесс приготовления сока.

Плюсы:

• Предотвращает расслоение сока.
• Работает на низких оборотах.
• Есть насадка для замороженных продуктов.
• Щетка для очистки сетки во время работы.
• Автоматическое выключение через 15 минут.

Минусы:

• Узкое отверстие для продуктов.

1 Smeg SJF01

Итальянский производитель Smeg предлагает технику, которую можно считать эталоном стиля и дизайна. Недаром его шнековую вертикальную соковыжималку мы поставили на первое место в рейтинге в категории премиум. Модель Smeg SJF01 надежная, долговечная и полезная, а еще — необычайно стильная. Она доступна в пяти цветовых решениях и выполнена в духе 1950-х. Все варианты красивые, а один еще и очень необычный.

Агрегат достаточно тяжелый по весу (7 кг), но работает на не слишком большой мощности (150 Вт), то есть достаточно экономичный в плане расхода электроэнергии. Шнек крутится со скоростью 43 оборота в минуту, это прекрасный показатель. По надежности машинка сравняется с профессиональной техникой, предназначена для повседневного очень активного использования. Из-за рабочих характеристик и красивого дизайна иногда ее покупают для кафе.

В комплекте с соковыжималкой идут два фильтра с разным размером отверстий для сока обычного и с мякотью. Литрового контейнера для сока хватит на 2-3 больших стакана без необходимости чистить контейнер. Фрукты в приемный контейнер можно бросать целиком.

Плюсы:

• Надежный агрегат для повседневного активного использования.
• Густота сока регулируется с помощью рычажка на корпусе.
• Долго работает без нагрева.
• Функция защиты от случайного включения.
• Работает бесшумно и без брызг.

Минусы:

• Достаточно дорогая.

Читайте также: 11 лучших центробежных соковыжималок

Лучшие горизонтальные шнековые соковыжималки

Эти модели визуально напоминают электромясорубку, устроены по такому же принципу. Как и вертикальные шнековые, очень тихие и продаются с двумя стаканами — для сока и жмыха. Однако требуют чуть больше места на кухне.

Есть важное отличие горизонтальных моделей от вертикальных, помимо конструкции и занимаемого места. В горизонтальных сырье для сока приходится проталкивать специальным толкателем, тогда как в вертикальных оно обычно идет самотоком.

3 Kitfort KT-1111-1

Соковыжималка Kitfort KT-1111-1, занявшую третью позицию в нашем рейтинге, хорошо работает с любыми фруктами, овощами и даже зеленью. Но, например, яблоки лучше брать твердых сортов, иначе сок получится с большим количеством мякоти. Это касается и многих других шнековых соковыжималок.

Используется технология низкоскоростного отжима (по-английски аббревиатура выглядит как LSTS). Эта машинка — самая бюджетная из горизонтальных соковыжималок в нашем рейтинге и обладает самыми базовыми функциями. Она эргономичная, хорошо подойдет на каждый день тем, кто стремится к здоровому питанию. Идеальная для 1-2 человек.

Работает на небольшой мощности 150 Вт, экономичная. А вот шнек вращается быстрее, чем у многих вертикальных моделей — максимальная скорость вращения составляет 100 об/мин, оптимальная рабочая 60-80 об/мин. При этом почти не шумит, а за пределами кухни работающую соковыжималку даже не слышно. Хорошо отжимает, жмых получается практически сухим.

Плюсы:

• Легкий вес и компактные размеры, как для горизонтальной модели.
• Простая конструкция без лишних деталей, легкая сборка и разборка.
• Симпатичный дизайн.
• Очень прочный пластиковый шнек-пресс.

Минусы:

• При обработке томатов надо периодически промывать ситечко-фильтр, которое забивается кожицей плодов.
• Узкая горловина приемника, плоды надо резать перед загрузкой.
• Время непрерывной работы — до 15 минут, но обычно для небольшой семьи этого хватает.

2 Kitfort KT-1124

Следующей в категории горизонтальных шнековых соковыжималок становится модель KT-1124 от российского молодого быстро развивающегося бренда Kitfort. Корпус устройства выполнен из черного пластика, а вот отжимной блок с горловиной и платформой для продуктов полностью прозрачный. Поэтому во время работы машины очень интересно следить за процессом отжима, который происходит прямо у вас на глазах.

Скорость обработки в 100 оборотов в минуту обеспечивает быстрое наполнение стакана для сока объемом в 450 мл. Емкость для мякоти же чуть больше — 750 мл. Но особенность данной модели в том, что перерабатывать твердые продукты, такие как морковь и свекла, нельзя. Это может привести к поломке внутренней конструкции, хотя производитель характеризует сам шнек, как “ультрапрочный”. На это стоит обратить свое внимание, т.к. любителям морковного сока данная модель совсем не подойдет.

Все пользователи остаются довольны покупкой этой соковыжималки, но некоторые предупреждают, что время работы ее ограниченно всего десятью минутами, после чего аппарат автоматически отключается и “остывает” в течение тридцати минут. Такой срок некритичен, если вы не собираетесь отжимать три килограмма яблок за один раз.

Плюсы:

• Небольшой уровень шума.
• Прозрачный дизайн.
• Высокая скорость обработки.
• Есть функция реверса.
• Противокапельная система.
• Легко найти в продаже.

Минусы:

• Не подходит для твердых овощей.
• Время непрерывной работы 10 минут.

1 Philips HR1945/80 Avance

И лидером категории становится Philips HR1945/80 Avance. Это очень компактная модель, ширина которой составляет всего 11 см. Две расцветки — белая или серебристая — удачно впишутся в любой интерьер. Контейнер для жмыха не располагается отдельно, как стакан для сока, а вставляется в корпус, поэтому в нем удобно хранить составные детали во то время, когда соковыжималкой никто не пользуется.

Особая инновационная технология обработки продуктов — MicroMasticating — по словам производителя обеспечивает максимальный результат с минимальным количеством отходов, без потери витаминов и полезных микроэлементов. Этой модели подвластны даже такие фрукты с высоким содержанием крахмала, как банан и манго, и даже любые орехи. Поэтому обладатели этого агрегата могут делать в домашних условиях даже миндальное молоко. А в комплектацию товара входит специальная кулинарная книга на 20 рецептов, которая поможет разобраться в сочетаниях продуктов.

Вместо привычной сеточки в конструкции устройства предусмотрены фильтры, благодаря которым моются составляющие после использования легко и быстро, даже без применения специальной щеточки.

Плюсы:

• Технология MicroMasticating.
• Подходит абсолютно для любых продуктов.
• Компактный размер.
• В комплекте книга с рецептами.
• Легко моется.
• Фильтры вместо сеточки.

Минусы:

• Высокая цена.

Какую шнековую соковыжималку выбрать

Сделать хороший, полезный сок с максимальным сохранением витаминов поможет любой шнековый агрегат из нашего рейтинга. Особенность бюджетных вариантов — они рассчитаны на небольшую семью (1-2 пользователя) и далеко не все умеют работать с орехами. Но некоторые умеют.

При выборе шнековой соковыжималки на семью из 3-4 человек обращайте внимание на производительность и время беспрерывной работы. Все-таки эта техника будет использоваться активно. Почитайте, как часто надо промывать фильтр в понравившемся варианте. Если после каждого стакана сока, то это слишком часто. Очень удобной для семьи будет соковыжималка с широкой горловиной, куда можно загружать фрукты целиком. Она сэкономит всего несколько минут на нарезку, но часто именно этих минут не хватает утром.

Премиум-модели могут удивить живучестью мотора, инновационными фильтрами и полезными дополнениями. Какие дополнительные функции понадобятся вам, зависит от потребностей и образа жизни. В любом случае, каждая шнековая машинка даст намного больше полезного сока, чем центрифужная.

Шнековые модели — лучшие для правильного питания и ежеутреннего приготовления фрешей. Они помогут, если домочадцы не любят фрукты, но баланс природных витаминов поддерживать надо. Конечно, они работают медленнее центробежных. Но тут каждый выбирает сам для себя, что важнее — скорость и польза.

Удачных покупок!