8 лучших кухонных комбайнов премиум-класса

Премиальный кухонный комбайн способен воплотить функционал нескольких устройств – мясорубки, блендера, миксера, соковыжималки, овощерезки и др. Расширенные возможности и надежные материалы дарят настоящие удовольствие от использования современной техники.

Основные части конструкции здесь, это:

• Корпус.
• Панель настроек.
• Чаша.
• Моторный блок.
• Сменные наконечники.
• Провод питания.

Такие модели принято классифицировать на:

• Мини – до 400 Вт и 1,5 л. Хороши для редких кулинарных экспериментов.
• Классические – до 1000 Вт и 5 л. Обладают множеством функций – замеса теста, резки овощей, перетирание пюре и пр. Считаются универсальными.
• Многофункциональные – до 1500 Вт и 7 л. Оснащены продвинутым меню и ценными “фишками” – приготовление супов, хлеба, йогурта и прочих изысков.

При выборе подходящего устройства, следует обращать внимание на:

• Мощность.
• Особенности дизайна и габаритные размеры.
• Качество деталей.
• Удобство управления.
• Вместимость.
• Возможные сценарии применения.
• Перечень скоростей.
• Дополнительные опции – плавный запуск, таймер, защита от перегрева, подсветка, устойчивые ножки, компактное хранение и т.д.
• Комплектацию от производителя.

Читайте также: 6 лучших кухонных роботов

8 Caso KM 1200 Chef

Восьмое место занимает Caso KM 1200 Chef. Комбайн предназначен для измельчения продуктов, приготовления соусов, детского питания, кремов, а также – замешивания и взбивания ингредиентов. Аппарат оснащен мощным двигателем 1200 Вт, что позволяет ему легко справляться с твердыми субстанциями, такими как лед и орехи.

Внешние стенки изготовлены из нержавеющей стали серебристого оттенка. Размеры корпуса 44х50х31 см. LED-дисплей отображает все параметры активности. Панель управления дополнена светодиодной подсветкой, что облегчает видимость в темное время суток. От брызг защищает прозрачная крышка. Устойчивости добавляют прорезиненные ножки. Рабочие части съемные, их можно мыть в посудомоечной машине.

Объем основной чаши 6 л., стеклянной емкости блендера – 1,5 л. У пользователя есть выбор из 8 режимов, включая импульсный. Крепкие металлические шестерни могут похвастаться длительным сроком службы. Планетарное движение насадок – залог равномерного смешивания. Автоматический предохранитель нивелирует риск перегрузки. В комплекте есть восемь наконечников – терки, венчик, смешиватель и крюк.

Плюсы:

• Металлический корпус.
• Крепкие шестерни.
• Боагатая комплектация.
• Мощность 1200 Вт.
• Легкость ухода.

Минусы:

• Пластиковые терки.
• Достаточно тяжелый.

7 Bosch MUM5XW40

Строчкой выше расположен аппарат немецкой торговой марки BOSCH. Прибор MUM5XW40 способен выполнять роль мясорубки, блендера, овощерезки, миксера и соковыжималки для цитрусовых.

Изделие оформлено в презентабельном сочетании белой основы со вставками цвета “шампань”. Внешние размеры 28х27х28 см. Материал стенок – пластик. Основная чаша из нержавеющей стали вмещает 3,9 л., а кувшин 1,25 л.

Управление относится к комбинированному типу (механическое+электронное). Параметры активности отображаются на цифровом дисплее. Для компактного хранения провода, есть отсек. Крепкое размещение на столе гарантируют прорезиненные ножки.

Мощность составляет 1000 Вт. Кулинарам предлагается 7 скоростей, включая импульсную. Заранее определить время работы поможет таймер. Отличительная особенность модели – встроенные весы (до 5 кг).

Важные аспекты предложения – планетарное смешивание, автоматическая парковка наконечников, плавный запуск, защита от перегрузки. В базовом наборе есть несколько видов венчиков, крюк, аксессуары для нарезки и выжимки сока, а также – сумка для их переноски.

Плюсы:

• Множество опций.
• Встроенные весы.
• Защита от перегрузки.
• Расширенная комплектация.
• Малошумность.

Минусы:

• Претензии к фиксации крышки.
• Пластиковые детали.

6 Profi Cook PC-KM 1096

На шестой позиции представлена модель PC-KM 1096 бренда Profi Cook. Это – идеальный прибор для любителей блюд из теста. Он хорошо справляется как с основной для пельменей, так и – формированием пышных пиков из белков. Все благодаря качественным деталям и планетарной технологии.

Корпус из литого алюминия смотрится презентабельно. Габаритные размеры – 42х44х17 см. Панель управления комбинированная, с электронными и механическими элементами. Удобству навигации способствует Жк-дисплей. Смещение исключают присоски на ножках.

Чаша из нержавеющей стали вмещает 10 л., что подойдет для семейного и промышленного использования. Прозрачная крышка защищает от брызг, а специальное окошко – открывает быстрый доступ к загрузке ингредиентов.

Внутри изделия находится профессиональный мотор, мощностью 1500 Вт. Аппарат работает на 8 режимах, включая импульсный. Регулировка плавная. В комплекте есть 4 насадки – для перемешивания продуктов, венчик и несколько металлических крюков. Дополнительная опция – таймер.

Плюсы:

• Современное управление.
• Таймер.
• 8 скоростей.
• Мощность 1500 Вт.
• Большая вместимость.

Минусы:

• Шумная работа.
• Пластиковые крепежи венчика.

5 Zepter ArtMix PRO

Пятерку лучших предложений категории открывает Zepter ArtMix PRO. Электрический комбайн дополнен технологией вакуумного смешивания, благодаря чему идеально подойдет любителям крем-супов, паштетов, овощной икры, смузи и прочих перетертых изысков. Помимо этого, аппарат способен приготовить жидкое тесто и домашний джем.

Дизайн изделия представляет органичное сочетание бежевого и черного оттенков. Для размещения приспособления, потребуется выделить 24х22х44 см свободного пространства. Настройки происходят на сенсорной панели с дисплеем, что весьма удобно.

В комплекте есть 2 емкости из стекла – для горячего и холодного приготовления, а также – паровая корзинка, мерный стаканчик и щетка. Вместимость – 1,75 л. Уход здесь предельно простой, благодаря функции самостоятельного очищения ArtMix.

Мощность достигает внушительных 2000 Вт. Выбрать подходящую скорость можно из 10 встроенных, вплоть до 14000 об/мин. Защитить от поломки призвана опция автоматического отключения при перегреве. Предусмотрена и блокировка от детей.

Плюсы:

• Мощность 2000 Вт.
• Стабильная работа.
• Простой уход.
• Вакуумация и нагрев.
• 10 скоростей.

Минусы:

• Малая вместимость.
• Требуется нарезка на мелкие кусочки.

4 Smeg SMF03BLEU

Четвертую строчку занимает SMEG SMF03BLEU. Это – стационарный планетарный миксер с возможностью установки дополнительных насадок. Тем самым, устройство быстро трансформируется в комбайн с важными для конкретного пользователя опциями.

Машина оформлена в серебристо-черных тонах. Глянцевые поверхности и плавные линии хорошо отражают стилистику 50-х годов. Материалами основы являются металл и пластик. Размеры приспособления по крайним точкам – 37х40х22 см.

Модель дополнена чашей из нержавеющей стали, объемом 4,8 л. Для предотвращения брызг, предусмотрена крышка с удобной горловиной. Продукты можно добавлять прямо в процессе готовки. Ножки оснащены резиновыми вставками, для большей устойчивости.

Мощность 800 Вт. На выбор есть 10 скоростей. Настраивать параметры работы можно посредством механического рычага. В базовом наборе имеются крюк для плотного теста, терка для пюре, а также – силиконовый и проволочный венчики. Обратим внимание на систему безопасности. Здесь есть блокировка движения при поднятом смесителе и автоотключение при перегреве.

Плюсы:

• Ретро стиль.
• Возможность подключения насадок.
• Хорошая производительность.
• 10 скоростей.
• Тихая работа.

Минусы:

• Короткий провод.
• Большой вес конструкции.

3 Kenwood CookEasy+ CCL50 A0CP

Третье место занимает Kenwood CookEasy+ CCL50 A0CP. Универсальная машина способна заменить планетарный миксер, терку, мясорубку, кухонные весы, пароварку и медленноварку. Помимо прочего, это – отличное решение для поклонников технологии су-вид.

Приспособление оформлено в бежевых тонах. Материал стенок – пластик. Параметры активности определяются на сенсорном дисплее, либо – дистанционно, благодаря встроенному модулю Wi-Fi. Отметим, что в приложении доступно более 1000 рецептов.

Объем чаши из нержавеющей стали 4,5 л., корзины – 7,2 л, что позволит готовить до 10 порций одновременно. Крышка предотвращает формирование брызг. Удобный захват – заслуга термостойкой ручки. Размеры устройства – 48х35х30 см.

Мощность 1500 Вт. Здесь можно установить температуру от 30 до 180 °C и выбрать 1 из 12 скоростей работы. Пользователей радуют и 8 предустановленных режимов (еда в кастрюле, расстойка теста, однородный суп и пр.). Продлить срок службы способна защита от перегрева. В наборе есть 6 насадок. Некоторые детали можно мыть в посудомойке.

Плюсы:

• Расширенный функционал.
• Управление через приложение.
• Легкий уход.
• Тихая работа.
• Нагрев дл 180 °C.

Минусы:

• Высокий ценник.
• Претензии к дизайну.

2 WMF AVANTGARDE

WMF AVANTGARDE занимает второе место. Стационарный прибор дополнен опциями нагрева и приготовления пищи. Это – миксер, пароварка, кухонные весы и блендер одновременно. Мощность модели 1550 Вт. При этом, мотор работает, практически, бесшумно.

Современное приспособление серебристо-черного оттенка выполнено из металла и пластика. Для управления существует сенсорный дисплей и приложение бренда. Отдельной похвалы пользователей заслужили персональные рекомендации и автоматическая адаптация ингредиентов. Чаша, объемом 3 л., изготовлена из полированной нержавеющей стали. Для размещения “помощницы”, потребуется выделить 35х33х39 см свободного пространства.

Скоростей здесь целых 13, что открывает широкие кулинарные возможности. Нагрев происходит в диапазоне от 30 до 150 °C. Производитель предусмотрел 14 встроенных программ (хлеб, крем-суп, каша, ризотто и др.). Продолжительность цикла последних варьируется от 5 сек до 24 час. В наборе есть множество насадок – ножи, смешиватели, венчики, щеточки и мерный колпачок. Аксессуары можно мыть в посудомойке.

Плюсы:

• Богатство режимов и программ.
• Качество сборки и материалов.
• Мощность 1500 Вт.
• Тихий мотор.
• Таймер.

Минусы:

• Высокая цена.
• Сложности с управлением.

1 KitchenAid Artisan 5KSM125EER EU

Лидер рейтинга – KitchenAid Artisan 5KSM125EER EU. Устройство премиального класса отлично справляется с функционалом планетарного миксера и поддерживает возможности подключения дополнительных насадок, что трансформирует его в универсальный кухонный центр.

Характерный для американской марки дизайн красного оттенка украсит любую кухню. Размеры прибора – 36х28х34 см. Чаша из нержавеющей стали, объемом 4,8 л., снабжена эргономичной ручкой. Литой металлический корпус оборудован прорезиненными ножками, для максимальной устойчивости. Механические регуляторы гарантируют легкость управления.

Моторный блок откидывается, для быстрой смены наконечников и поддержания чистоты на рабочих поверхностях. Предусмотрена регулировка высоты емкости. Продлить срок службы призвана обширная система защиты – от случайного отсоединения аксессуаров, детей и перегрузки.

В комплекте есть проволочный венчик с 6 стальными дугами, защитный обод от брызг, а также – лопатка и крюк для теста из алюминия. Детали можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Корпус из литого алюминия.
• Универсальный привод для дополнительных насадок.
• Легкость управления.
• Простота ухода.
• Премиальный дизайн.

Минусы:

• Высокая цена.
• Скромная комплектация.

Какой кухонный комбайн премиум-класса лучше выбрать

Получить настоящее удовольствие от работы на кухне позволит качественный комбайн премиального класса.

Для измельчения, взбивания и смешивания ингредиентов отлично подойдет Caso KM 1200 Chef. Заменить мясорубку и соковыжималку для цитрусовых способен BOSCH MUM5XW40.

Упростить создание блюд из теста призваны:

• Profi Cook PC-KM 1096.
• SMEG SMF03BLEU.
• KitchenAid Artisan 5KSM125EER EU.

Опциями нагрева и приготовления пищи могут похвастаться:

• Zepter ArtMix PRO.
• Kenwood CookEasy+ CCL50 A0CP.
• WMF AVANTGARDE.

Лидером рейтинга стала разработка американского бренда KitchenAid. Стабильность, долговечность, легкость управления и простота ухода, а также – универсальный привод для дополнительных насадок явились слагаемыми успеха предложения на рынке.

Пожалуй, осталось лишь выбрать подходящего помощника и наслаждаться великолепным результатом готовки!