7 лучших блендеров для приготовления фарша

Многие согласятся с тем, что домашний фарш гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Достойной альтернативой классической мясорубке является блендер. Сегодня рассмотрим самые подходящие для данных целей варианты.

По принципу строения, все блендеры принято распределять на:

• Погружные. Состоят из ручки с двигателем, а также – насадок.
• Стационарные – представлены основанием с мотором, чаши и крышки.

Исходя из типа управления, устройства разделяют на:

• Механические, с кнопками и поворотными регуляторами.
• Электронные, с сенсорными клавишами и цифровым дисплеем.

При выборе следует ориентироваться на ключевые особенности продукта, такие как:

• Мощность. Для куриного филе понадобятся параметры от 800 Вт, в то время как жесткая и жилистая говядина потребует от 1500 Вт.
• Материал емкости и ее объем. Устойчивыми к внешним воздействиям называются титан и стекло.
• Количество режимов.
• Перечень наконечников в наборе.
• Форма и качество ножей. S-образные с 4-6 лезвиями из нержавеющей стали считаются наиболее продуктивными.
• Удобство взаимодействия.
• Легкость ухода и очищения.
• Дополнительные внедрения – защита от перегрева, прорезиненные ножки и т.д.

Читайте также: 10 лучших кухонных машин по цене-качеству

7 Tuvio THB04MFP

Седьмую строчку занимает Tuvio THB04MFP. Устройство создано при участии Яндекс Фабрики. Оно воплощает функционал сразу нескольких приборов – погружного блендера и кухонного комбайна.

Дизайн представлен сочетанием черного цвета и серебристых матовых вставок. Размеры приспособления – 40х6 см, вес – 1,8 кг. Материалы основы – металл и пластик. Емкость кувшина – 800 мл, измельчителя – 500 мл. LED дисплей внедрен в верхнюю часть рукояти, что очень удобно. Предусмотрена клавиша для оперативного извлечения наконечников.

Мотор здесь достаточно мощный (1500 Вт). Двигатель надежно защищен от перегрева. Выбрать подходящую скорость вращения можно из 12 встроенных вариантов (средний показатель 9000-15000 об/мин). Регулировка здесь плавная, что позволяет приготовить разные блюда, будь то густой молочный коктейль, или – овощной салат.

За быстрое и равномерное формирование фарша отвечает S-образный нож. Последние, не подвержены потемнению и коррозии. В комплекте присутствуют дополнительные насадки – терка, для взбивания, кубиков и шинковки, а также – крышки и мерный стакан.

Плюсы:

• Мощный двигатель.
• Функционал нескольких устройств.
• Мощность 1500 Вт.
• 12 скоростей с плавной настройкой.
• Титановые ножи с защитой от коррозии.

Минусы:

• Достаточно тяжелый.
• Сложности с извлечением ножей.

6 Galaxy Line GL2106

Строчкой выше находится GALAXY LINE GL2106. Многофункциональный погружной блендер российского бренда пригодится не только для приготовления фарша из разных видов мяса, но также – салатов, пюре, коктейлей и прочих изысков домашней кулинарии.

Электроника красного оттенка станет украшением кухни. Корпус представлен металлом, погружная часть – нержавеющей сталью. Размеры изделия 19х41 см. Управление механическое. Чаша рассчитана на 1,5 л. К особенностям конструкции отнесем окошко на крышке, для загрузки ингредиентов в процессе готовки.

Четырехлопастный нож выполнен из стали марки AISI 304, что позволяет рассчитывать на хорошую производительность. Мощность приспособления достигает 1000 Вт. Медный двигатель надежно защищен от перегрева. При этом, он генерирует минимум шума, что делает взаимодействие максимально комфортным.

Предусмотрена плавная регулировка скорости до 15 000 об/мин. Существует турборежим. В комплекте есть несколько насадок (для шинковки, нарезки ломтиками, взбивания и терка). Разнообразить меню поможет книга рецептов.

Плюсы:

• Компактный и легкий.
• Плавная регулировка скорости.
• Обширная комплектация.
• Защита двигателя.
• Качественные ножи.

Минусы:

• Сложности с мытьем насадок.
• Запах пластика.

5 Felfri FHB-008

Следом в рейтинге находится погружной блендер из нержавеющей стали от FELFRI. Модель FHB-008 измельчает, смешивает и взбивает разные по консистенции ингредиенты. Согласно отзывам, он хорошо подойдет для блюд из мяса.

Оформлена машина в серебристо-черных тонах. Ее размеры 26х23 см. Изящества добавляет подсветка. Чаша с измельчителем (0,6 л) снабжена присосками, что гарантирует стойкую фиксацию на столе. Объем основного кувшина – 1,5 л.

Мощность здесь весьма высокая, 1600 Вт. Двигатель защищен от перегрузки, благодаря автоматическому предохранителю. S-образный нож с титановым покрытием рубит любые продукты, даже лед. Для смелых кулинарных экспериментов, существует 12 скоростей с плавной регулировкой. Управление – механическое.

В наборе есть насадки для нарезки слайсами, мелкой шинковки и формирования кубиков 8х8 мм. Любителям угощений из теста предлагаются венчики и крюки для взбивания. Предусмотрен наконечник и для пюре. Дополнительно, покупатели получают крепление на стену и мерный стакан (600 мл).

Плюсы:

• Мощность 1600 Вт.
• Многофункциональность.
• Защита от поломок.
• Богатая комплектация.
• 12 скоростей с плавной настройкой.

Минусы:

• Достаточно шумный в работе.
• Сложности с очищением.

4 JVC JK-HB5142

Строчкой выше располагается JVC JK-HB5142. Блендер надежен, долговечен и прост в обращении. Кроме того, универсальный инструмент дополнен функционалом измельчителя, комбайна и миксера. Именно поэтому, покупатели ставят ему высокие оценки.

Модель поставляется в разных цветах, на выбор. Ручка выполнена из металла, емкости – из пластика. Бесступенчатая настройка скорости доступна в 15 вариантах. Имеется и турбо-режим. Управление предельно простое, механическое. Легкому взаимодействию способствует подсветка кнопок.

Основная чаша рассчитана на 1500 мл, мерный стакан – на 800 мл. В базовом наборе предлагается множество полезных насадок – для пюре, молока, теста, коктейлей, резки кубиками, а также – шинковки и терки. Дополнительный бонус – книга рецептов и кофемолка.

Обратим внимание на высокую мощность 1800 Вт. Качественная обработка мяса – заслуга четырехлопастного ножа из нержавеющей стали. Продлить срок службы призвана система защиты от перегрева.

Плюсы:

• Мощность 1800 Вт.
• 15 режимов.
• Множество насадок.
• Функционал нескольких устройств.
• Защита от поломок.

Минусы:

• Сложности с установкой насадок.
• Шумная работа.

3 Pioneer HB255S

Следующим в рейтинге представлен Pioneer HB255S. Аппарат из обладает завидной мощностью в 1800 Вт, что позволяет ему справляться с любыми продуктами. Прибор способен заменить ручной венчик, терку, миксер, профессиональный измельчитель и мясорубку. Он прекрасно подойдет для использования в большой семье.

Черный корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика. Габаритные размеры – 25х34х27 см. Механический регулятор плавной настройки скорости оборудован подсветкой. Объем кувшинов – 2000 и 500 мл, мерного стакана – 600 мл.

Базовый набор с 12 насадками привлекает тех, кто хочет разнообразить повседневное меню любимыми блюдами из мяса, овощей, фруктов, теста, молока и многого другого. Наконечники прошли процесс AI-оптимизации, что позволило добиться максимальной эффективности при минимальных усилиях пользователя.

С таким помощником можно сформировать однородный фарш, идеальный картофель фри, ровные кубики для салата 8х8 мм, а также – покрошить орехи, натереть сыр и приготовить нежное пюре для детского питания.

Плюсы:

• Мощность 1800 Вт.
• 12 “умных” насадок.
• Простота ухода.
• Большие емкости.
• Плавная настройка скорости.

Минусы:

• Запах пластика.
• Сложности с использованием насадок.

2 Red Solution HB2920KM

Вторая строчка принадлежит RED SOLUTION HB2920KM. Погружной прибор формата “8 в 1” грамотно сочетает функционал ручного и стационарного устройства. Разработка отечественного бренда подойдет для мяса, овощей, орехов, фруктов и прочих ингредиентов, разных по твердости.

Техника оформлена в черных тонах. Для ее размещения, потребуется выделить 27х33 см свободного пространства. Материалы основы – металл (погружная часть) и пластик (ручка и емкости). Для управления, существуют механические клавиши.

В комплекте есть стакан для смешивания (600 мл), две чаши с крышками и S-образными ножами (объемом 0,6 л и 2 л) и насадки. К последним относятся блендер с четырехлопастным ножом, вспениватель молока, измельчитель кубиками, терка-шинковка, диск для драников, а также – втулка и толкатель.

Мощность – 1300 Вт. Выполнять множество кулинарных операций позволяет плавная регулировка скорости в диапазоне от 9000 до 16000 об/мин (турбо-режим). Всего, есть 25 настроек интенсивности вращения. Двигатель защищен и от перегрузки, и от перегрева.

Плюсы:

• Широкий диапазон скоростей.
• Быстрый результат.
• Множество насадок.
• Превосходное качество измельчения.
• Двойная защита двигателя.

Минусы:

• Достаточно тяжелый.
• Сложная для изучения инструкция.

1 Polaris PHB 1589AL CUBE

Лучшим блендером для приготовления фарша признается разработка швейцарского бренда – Polaris PHB 1589AL CUBE. Модель оснащена ножами 4 PRO TITAN. Последние, способны похвастаться оперативным измельчением и длительным сбережением остроты. Согласно некоторым оценкам, лезвия работают до 2 раз эффективнее аналогов.

Устройство оформлено в темно-сером оттенке. Размеры – 38х6,5 см. Покрытие Soft Toutch дарит не только приятные тактильные ощущения, но и – легкую чистку. Экологичные материалы могут использоваться как для взрослого, так и для детского питания. Управление здесь – кнопочное.

В наборе есть мерный стакан из небьющегося пластика на 700 мл и две чаши измельчителя, на 0,5 и 2 л. Расширить перечень блюд призваны качественные насадки из нержавеющей стали – венчики, диски для нарезки, мелкая терка, шинковка и аксессуар для создания кубиков.

Двигатель, мощностью 1500 Вт имеет двухступенчатую защиту PROtect+ – от перегрева и перегрузки. Кулинарам доступны 30 скоростей работы, с плавной регулировкой, в том числе – опция турбо. Дополнительным плюсом является низкий уровень шума.

Плюсы:

• Двигатель с двойной защитой.
• Мощность 1500 Вт.
• Устройство “7 в 1”.
• 30 скоростей.
• Ножи 4 PRO TITAN.

Минусы:

• Узкое отверстие в крышке.