Обновлено: 07.06.2021 В каждом доме найдется потрепанная книга или толстая тетрадь, исписанная от руки, в которой собраны любимые кулинарные рецепты, передавшиеся в наследство от бабушки и мамы, собранные у родственников, подруг, из кулинарных телешоу, журналов и газет. Но у современных любителей вкусно поесть возможности гораздо шире; найти новое блюдо можно сделав несколько нажатий по клавиатуре.
Фото: pixabay.com
В Интернете существует огромное количество ресурсов на любой вкус, от простых сборников рецептов до проектов, которые можно назвать кулинарной соцсетью, где пользователи делятся своими блюдами, комментируют чужие публикации, общаются и находят друзей.
Мы собрали десятку самых популярных и востребованных кулинарных сайтов, с которыми начинающая хозяйка сможет научиться готовить, а опытная найдет вдохновение для экспериментов.
Рейтинг:
Читайте также: 10 лучших онлайн-школ для рисования
10 Все в Кулинары.ру
Открывает рейтинг простой и удобный онлайн-журнал с большим выбором качественных рецептов. Кроме стандартных категорий блюд, здесь можно найти рубрику «Советы», где находится познавательный материал на тему кулинарии, ее связи с событиями (праздники, пост). Поклонники здорового образа жизни найдут много полезного в разделе «Диеты и ЗОЖ», а владельцы мультиварок в разделе «Для мультиварок».
Сайт понравится всем, кто предпочитает простой понятный интерфейс, идеально подойдет для пожилых людей, которым сложно ориентироваться в обилии функций и подразделов. Привлекает простота оформления, мастер-классы приготовлений с качественными фотографиями процесса. К недостаткам можно отнести отсутствие рубрикатора, но вместо него есть очень подробная карта сайта.
Люди, которые любят готовить и умеют красиво фотографировать процесс готовки, могут стать авторами проекта, связавшись с создателями.
Проект обладает развитыми страничками в социальных сетях – Яндекс Дзен, Facebook и Одноклассники. Суммарное количество подписчиков – свыше 700 000.
Перейти на сайт
9 Koolinar.ru
Те, кто не оценил простоту сайта «Все в Кулинары», могут познакомиться с сайтом Koolinar.ru, предлагающим более широкие возможности для пользователя. Здесь имеется простой и расширенный поиск, более 60 видов национальных кухонь, возможность добавлять рецепты и новые национальные кухни, общаться с другими пользователями на форуме и не только на тему кулинарии.
Ресурс регулярно проводит конкурсы, в которых можно выиграть хорошие призы. Также имеется раздел с полезной информацией по здоровому питанию, публикуются новости, постоянно обновляются статьи, формируются тематические подборки. Кроме стандартных пошаговых рецептов, имеется возможность разместить видеорецепты.
Несмотря на обилие возможностей, сайт простой и понятный, не перегружен фотографиями, обилием разделом – сориентироваться на нем получится быстро, а уютная атмосфера позволит проводить время не только с пользой, но и приятно.
Перейти на сайт
8 Арт Ланч
Следующий участник рейтинга представляет собой авторский проект, где публикуются только проверенные пошаговые рецепты. Это идеальные место для людей, желающих найти что-то новое для себя, а не проявлять активность на сайте. Так как к публикациям не допускаются все желающие, а рецепты редакторские, можно рассчитывать на качественные пошаговые снимки, протестированные и откорректированные рецептуры.
Тем, кто хочет расширить свой кругозор, стоить заглянуть в раздел статей, который регулярно пополняется. Имеется иллюстрированный поиск по ингредиентам под названием «Из чего приготовить». Количество продуктов приводится в конкретном количестве, что придется по вкусу любителям точных дозировок. Кроме инструкции по приготовлению, дается объяснение большинству производимых действий, что оценят начинающие кулинары.
Перейти на сайт
7 Готовим Дома
«Готовим дома» – проект с большим количеством возможностей. Участники могут публиковать пошаговые рецепты, делать закладки, участвовать в конкурсах, общаться на форуме. Отдельной категорией идут рецепты от Олеси, хозяйки сайта. Наличие статей позволяет с пользой провести свободное время и расширить кругозор. Если хочется найти какое-то блюдо, стоит лишь ввести в поиск его название. Также можно искать рецепты по ингредиенту.
В числе тематических разделов есть «Кухни мира», «Украшения блюд», «Детская кухня». Владельцы современных приборов найдут подборки для микроволновки, хлебопечки, аэрогриля, пароварки. Дополнительно имеются подборки по событиям – на праздники (Новый год, Пасха), для пикника, в пост. Для новичков и людей, предпочитающих следить за процессом, есть возможность просматривать видеорецепты.
Перейти на сайт
6 Хрумка со Вкусом
Шестое место занимает «Хрумка со Вкусом» – ресурс, который оценят люди, желающие есть вкусную еду и поддерживать изящную фигуру. Кроме огромного количества рецептов на любой вкус и познавательного журнала с интересными полезными статьями, сайт предлагает таблицу калорийности продуктов (с поиском по названию), онлайн-калькулятор калорий для похудения, а также калькуляторы замены сахара, концентрации уксуса, калорийности продуктов.
Постичь тонкости мастерства новичкам поможет кулинарный словарь и советы, размещенные в разделе «Полезное». При желании можно участвовать в конкурсах, общаться на форуме, делиться своими кулинарными шедеврами.
Если есть свободное время, умение делать качественные пошаговые рецепты с фото и желание заработать, сайт предлагает список заданий с довольно высокой оплатой – хороший вариант для тех, кто много времени уделяет готовке и красиво оформляет блюда.
Перейти на сайт
5 Едим Дома
Пятое место занимает проект «Едим Дома», созданный заслуженной артисткой РФ, ведущей кулинарных шоу, автором многочисленных книг и владельцем бренда «Едим Дома», Юлией Высоцкой. Ресурсу более 15 лет; за это время он превратился в полноценное сообщество, где пользователи перенимают опыт Юлии и других участников, делятся рецептами, создают свои кулинарные книги, просматривают подборки блюд, видеороликов, статей.
На сайте можно посмотреть передачи с Юлей, поучаствовать в конкурсах от партнеров, получая за победу призы, почитать интересные статьи, узнать много нового о продуктах, обычаях, еде в целом. Раздел «Кулинарная школа» содержит советы и мастер-классы, благодаря которым можно научиться готовить с нуля или подтянуть уже имеющиеся навыки.
Бонус: на сайте имеется магазин кухонных принадлежностей с возможностью доставки по всей России.
Перейти на сайт
4 Вилкин.Pro
Четвертое место принадлежит сайту «Вилкин.Pro», создатели которого замахнулись на лидерство в русскоязычном интернете и уверенно двигаются к своей цели, тщательно отбирая материалы для публикаций, где за качество рецептур, текста и снимков отвечает целая команда (с ней можно познакомиться на отдельной странице сайта).
Создатели уделяют внимание не только контенту, но и удобству пользования сайтом – блюда легко искать по категориям, ингредиентам, назначению (обед, завтрак, праздник). Есть раздел с кухнями народов мира, специальным питанием, классификация по имеющейся кухонной технике (для плиты, пароварки, мультиварки, сковороды, аэрогриля и т.д.).
«Вилкин» постоянно ищет новых авторов на долгосрочное сотрудничество, но попасть в их число не так просто – нужно соответствовать высоким требованиям проекта и, прежде чем предложить свою кандидатуру, внимательно прочитать условия.
Перейти на сайт
3 Поваренок.ру
Тройку лидеров открывает «Поваренок» – полноценная соцсеть для любителей готовить и делиться своими достижениями. Здесь огромное количество рецептов, список которых ежедневно пополняется – счет идет на сотни тысяч.
Огромным плюсом является то, что на «Поваренке» публикуется огромное количество людей, поэтому можно найти блюдо на любой вкус – от самой простой еды на случай денежных затруднений, до настоящих кулинарных шедевров, которые не стыдно поставить на праздничный стол.
На сайте имеется расширенный поиск, где блюдо можно искать по ингредиентам, названию, уровню сложности, принадлежности к вегетарианской кухне.
Пользователи могут добавлять пошаговые рецепты, комментировать, читать регулярно обновляющиеся статьи, участвовать в конкурсах, общаться на форуме, вести дневники. На «Поваренке» имеется раздел с видеорецептами, а новичкам можно познакомиться с «Кулинарным словарем», и «Полезными советами».
Перейти на сайт
2 RussianFood
Сайт RussianFood больше похож на огромную кулинарную книгу, постоянно пополняющуюся новыми рецептами от участников — от простой и бюджетной еды, до дорогих изысканных блюд. Не потеряться в этом разнообразии помогает «СуперПоиск», где можно указывать ингредиент, слово из названия, тип блюда, его принадлежность к вегетарианской кухне. Задать поиск можно по всему сайту, в рецептах или в публикациях.
RussianFood является победителем конкурса «Золотой сайт» 2008 года и одним из самых популярных ресурсов в Рунете. Количество пошаговых рецептов на нем исчисляется сотнями тысяч, имеется много национальных кухонь, огромное количество категорий по типу блюда.
На ресурсе все желающие имеют возможность размещать свои и комментировать чужие публикации, но в отличие от «Поваренка» общение здесь не столь активное.
Перейти на сайт
1 Повар.ру
Лидером рейтинга становится «Повар.ру» – идеальный проект для совершенствования своих кулинарных навыков. Посетители сайта найдут массу интересных вариантов блюд, как новых, так и давно знакомых, но с элементами нововведений. Участники могут делиться своим опытом, публикуя пошаговые инструкции с фото. Здесь много интересного найдут для себя как опытные кулинары, так и новички, пытающиеся освоить азы поварского искусства.
Удобный поиск упрощает выбор, а тематические подборки рецептов позволяют быстро найти нужный вариант еды для определенного события. На «Повар.ру» есть раздел с тематическими книгами, кухнями народов мира, информацией о пользе и вреде продуктов, присутствует даже «Энциклопедия», позволяющая ознакомиться с теоретической информацией – о диетах, специях, сырах, посуде и столовых приборах, соусах.
Перейти на сайт
Приятного аппетита! 
Комментарии