12 самых пьющих стран в мире

Обновлено: 29.03.2024 В разных странах употребление алкоголя различное и напрямую влияет на уровень жизни людей, смертность, производительность труда и другие показатели социально-экономического развития. В мире есть страны, где вообще запрещены (религией или законом) спиртные напитки. Однако, и там употребляют алкоголь в минимальных количествах, например, туристы. Всего в 80 государствах существует строгое ограничение или запрет на употребление спиртных напитков.

Определением количества алкоголя (этилового спирта) в литрах в год на одного человека занимаются несколько организаций. Представленный рейтинг основан на данных ОЭСР — организации, занимающейся вопросами экономического развития и сотрудничества стран. При его составлении учитывались следующие факторы:

• Количество производимого и ввозимого в страну алкоголя.
• Среднее количество выпитого на одного человека.
• Данные опросов граждан об употреблении спиртных напитков.
• Количество смертей вследствие употребления алкоголя.
• Культурные особенности граждан страны.

Представляем рейтинг самых пьющих стран в мире по данным ОЭСР. В исследовании участвовали лица в возрасте старше 15 лет.

Читайте также: 12 самых посещаемых городов в мире

12 Португалия

Открывает наш рейтинг Португалия. Здесь среднее количество употребления алкоголя (этилового спирта) в год составляет 10,4 литра на человека.

В Португалии больше всего из спиртных напитков употребляют вино. Причина в том, что в стране огромное количество виноградников и виноделие считается прибыльным бизнесом. Мягкий климат и солнечная погода большую часть года позволяют местным жителям выращивать первосортный виноград. Наиболее популярными являются следующие сорта вина — мадера и портвейн, они являются национальными напитками.

По данным опросов, более половины жителей страны предпочитают вино другим спиртным напиткам. Традиционно португальцы, как и жители ряда других южно-европейских стран, во время трапезы употребляют не воду, а вино или смесь воды и вина. На втором месте (выбирают около 30% жителей) находится пиво, которое в несколько раз дешевле вина. Крепкий алкоголь в Португалии пьют значительно меньше, всего 10% населения. При этом, мужчин, употребляющих спиртные напитки в четыре раза больше, чем женщин.

11 Испания

На одиннадцатой позиции рейтинга разместилась Испания. Здесь ежегодно среднестатистический житель страны выпивает 10,4 л алкоголя (чистого спирта). Испанцы в основном предпочитают пить вино.

Испания, как и Португалия, располагается в южной части Европы, здесь по большей части стоит теплая, солнечная погода. Климат страны благоприятствует созреванию лучших сортов винограда, которые впоследствие идут на производство вина.

Виноделие в Испании занимает третье место среди всех стран, занимающихся этим бизнесом. В общем, на территории страны выращивают около ста различных сортов винограда. Общая площадь виноградников настолько велика, что занимает лидирующее место среди других стран.

Национальным напитком Испании является портвейн, большинство граждан предпочитают пить именно его. Также большой популярностью пользуется пиво (около половины употребляемого спиртного). В то время как доля крепкого алкоголя сравнительно невелика — около 20% от общего количества выпитого за год. Женщины пьют спиртные напитки в 4 раза меньше, чем мужчины.

10 Польша

На десятой строчке располагается Польша, где ежегодно в среднем житель выпивает 10,7 л этилового спирта.

За последнее время в Польше количество выпитого алкоголя на одного жителя выросло. Еще в 2005 году этот показатель равнялся 9,5 л, а в 70-х годах среднестатистический поляк выпивал всего 5 л. Такое увеличение связывают с доступностью и низкой стоимостью алкогольных напитков в сравнении с заработками граждан.

Польша является страной, где можно попробовать спиртные напитки на любой вкус. Здесь производят большое количество алкоголя разной крепости, оригинальная рецептура которого удивит даже гурмана. Национальным напитком в Польше считается водка Зубровка, которую производят из ароматной травы с одноименным названием. Данный алкогольный напиток доступен многим, его цена составляет примерно 10 евро за бутылку.

Согласно проведенным опросам, поляки больше всего покупают алкоголь в утренние часы (до 7 утра), в основном пользуются спросом бутылки небольшого объема (0,2 л) с ароматизированной водкой, которые в народе называют “обезьянки”.

9 Германия

На девятой позиции размещается Германия, где ежегодно среднестатистический взрослый житель страны выпивает 10,8 л чистого спирта.

Немцы предпочитают два национальных напитка: шнапс и пиво. Крепкое спиртное здесь употребляют значительно меньше, около 18% от общего количества. Алкоголь в Германии можно купить свободно, но, культура пития не позволяет немцам распивать его в общественном месте.

Каждый год производители пива насчитывают около 12 млн любителей этого хмельного напитка. Цена бутылки объемом 0,5 л равняется примерно 7 евро. Ежегодно в Мюнхене в октябре проходит пивной фестиваль. Праздник длится примерно 2 недели, за это время гости могут попробовать разные сорта пенного напитка и весело провести время.

Для мужчин в Германии считается нормой выпивать 30 г спирта в день, что соответствует 0,6 л пива или 0,3 л вина. Для женщин этот показатель чуть ниже и равняется 26 гр. Для несовершеннолетних в стране есть строгое ограничение по употреблению спиртного: до 14 лет запрещены любые напитки, с 14 лет можно пить пиво или вино, но под присмотром родителей. До 17 лет алкогольные напитки можно употреблять только в дневное время суток. После 18 лет снимаются все запреты.

8 Люксембург

Восьмую строчку нашего рейтинга занимает Великое герцогство Люксембург, здесь ежегодно жители страны выпивают по 11 л алкоголя (в пересчете на чистый спирт).

Люксембург занимает лидирующие позиции в Европе по уровню жизни граждан и доходу на душу населения. Культура государства насчитывает тысячи лет, это одна из немногих стран, сохранившая монархию. При всем этом, по данным исследований последних лет, смертность от употребления алкоголя составляет 0,67% от общего количества смертей. В среднем, на алкоголь жители страны тратят 2,5% от заработной платы.

В основном, в Люксембурге пьют вино (около 43% всех напитков). На втором месте расположилось пиво (36%), меньше всего употребляют крепкие спиртные напитки — только 21%. При этом, пьющих женщин в стране в три раза меньше, чем мужчин. Среднестатистический мужчина выпивает в неделю около 650 мл вина или 150 мл крепкого напитка. Женщины пьют значительно меньше — по 250 мл и 50 мл соответственно. Национальным напитком считается сливовый ликер, его рецепт передается из поколения в поколение.

7 Ирландия

Очередную позицию занимает Ирландия, здесь ежегодно жители выпивают по 11 л алкоголя, в пересчете на чистый спирт.

Граждане в основном предпочитают пить пиво, его выбирают в 48% случаев. На втором месте вино — 30% всего выпитого алкоголя, меньше всего пьют крепкий алкоголь. В стране особое отношение к пенному напитку, оно стало неотъемлемой частью ирландской жизни и упоминается во многих рассказах. Пиво сорта “Гиннес” считается национальным достоянием. Ирландия славится на весь мир крупнейшей пивоварней, производящей этот напиток.

Кроме этого, большой популярностью в стране и мире пользуется ирландский виски. Стоит учесть, что цены на алкогольную продукцию здесь довольно высокие. За пинту пива придется отдать примерно 3 евро, а бутылка хорошего виски может стоить 25-30 евро.

Пить алкоголь в стране считается нормой. Особенно жители страны любят выпивать на праздниках, например на параде в честь Святого Патрика — покровителя Ирландии. Приведенные исследования показывают, что около половины граждан страны употребляют алкоголь чаще, чем раз в неделю.

6 Россия

На шестой строчке располагается Россия, здесь ежегодно в среднем жители выпивают по 11,2 л чистого спирта.

В России равноценно популярны два спиртных напитка — вино и водка. Согласно статистическим данным россияне выпивают эти два вида алкоголя в равных долях, примерно по 40% каждый от общего количества. При этом, популярность вина с каждым годом все увеличивается. Но, по-прежнему, национальным напитком остается водка, как правило, ее пьют охлажденной из небольших стопок.Также в нашей стране очень любят употреблять различные настойки собственного приготовления.

Водка — это русское слово, ее изобрели в России и теперь этот напиток славится на весь мир. В нашей стране этот национальный продукт принято пить без всяких дополнений, например, в виде содовой.

Несмотря на то, что Россия занимает шестую строчку рейтинга, за последнее время количество пьющих граждан значительно снизилось. С 2003 года количество потребляемого алкоголя уменьшилось почти на половину. По причине того, что россияне предпочитают выпивать крепкие напитки, смертность от алкоголя довольно высока, а продолжительность жизни снижается. Доля пьющих в основном приходится на мужчин. Однако, после распада Советского Союза, количество женщин, употребляющих спиртное, увеличилось.

5 Литва

Пятую строчку занимает Литва, здесь также, как в России, среднестатистический житель в год выпивает 11,2 л этилового спирта.

В Литве пьющие граждане отдают предпочтение традиционному спиртному напитку — мидусу ( на основе меда). Также здесь с удовольствием пьют пиво. Несмотря на то, что крепкий алкоголь литовцы предпочитают в меньшей степени, в стране располагается множество производств различных популярных спиртовых настоек, бальзамов, ликеров.

В связи с большим количество употребляемого населением алкоголя, власти страны в 2016 начали грандиозную антиалкогольную компанию. Однако, такие меры не принесли результатов, граждане пить меньше не стали, например, процент пьющей молодежи до 30 лет увеличился вдвое.

В 2017 году правительство повысило акцизы на алкоголь и установило ряд ограничений — запретили продажу лицам младше 20 лет, ввели ограничения по времени, сократили распитие спиртного в пляжных кафе. Ученые Вильнюсского университета отметили, что эти меры дали, хоть и не большой, но положительный результат.

4 Франция

На четвертом месте нашего рейтинга располагается Франция, здесь в год жители страны выпивают по 11,6 л алкоголя, в пересчете на чистый спирт.

Французы предпочитают вино (бургундское, бордо, божоле) и шампанское. При этом, они пьют не спеша, смакуют, наслаждаются каждым глотком. Франция по праву считается страной виноделия, общая площадь, занимаемая виноградниками, равняется двум площадям Бельгии.

Во всем мире признают, что во Франции разбираются в еде и спиртных напитках. Здесь хорошее вино сопровождается изысканными блюдами и ни один прием пищи не обходится без него. Жители страны не едят на бегу, они посвящают трапезе достаточно времени. Обед или ужин состоит из нескольких блюд, которые перемежаются обычно бокалом хорошего вина, сигаретой и приятным разговором.

Пиво в стране пьют крайне мало, около 18% от общего количества спиртного. Как и крепкий алкоголь, его доля составляет 23%, как правило, французы предпочитают качественный коньяк. В основном пьют мужчины, количество пьющих женщин примерно в 4 раза меньше.

3 Чехия

Открывает тройку лидеров Чехия, здесь ежегодно среднестатистический житель выпивает 11,8 л чистого этилового спирта.

В Чехии частью национальной культуры является пиво, существует многовековая традиция его производства и потребления. В год на одного жителя приходится почти по 160 л этого напитка. Во всем мире чешское пиво известно с 1930 года. Также не менее интересен процесс пивоварения, в котором не используется пастеризация. Самыми популярными сортами пива считаются: Лагер и Пилснер. Их можно попробовать в любом из пабов Праги, где посетителям предлагают традиционные чешские блюда и, конечно же, пенный напиток. Здесь подают разные сорта — темное, светлое и даже со вкусом кофе или банана.

Вина в Чехии пьют не так много, в среднем 20% от общего количества выпитого алкоголя. На крепкие напитки приходится 26%. Еще одним национальным напитком считается бехеровка — ликер на травах, который производят в Карловых Варах. Стоимость алкогольных напитков довольно высока. Так правительство пытается побороть пагубную привычку граждан и заботится об их здоровье.

2 Австрия

Вторую строчку нашего рейтинга занимает Австрия, здесь жители страны ежегодно выпивают по 12,2 л спиртного (в пересчете на чистый спирт).

Согласно опросам, более 200 тысяч австрийцев имеют склонность к злоупотреблению спиртными напитками. Население в год выпивает алкоголя больше на 1,1 л, чем в среднем в других государствах ЕС. Поэтому, проблема злоупотребления спиртным беспокоит власти страны.

Согласно приведенным данным, примерно 39% мужчин и 16% женщин выпивают чаще, чем три раза в неделю. Только один человек из опрошенных, употребляет спиртное не чаще, чем один раз в месяц. Еще 10% респондентов признались, что довольно сильно напивались как минимум два раза за прошедший месяц.

Больше всего австрийцы предпочитают пить пиво (чуть более половины количества всех спиртных напитков), здесь можно попробовать различные сорта пенного напитка, притом по довольно низкой цене. На втором месте располагается вино (35%), на третьем — крепкое спиртное (14%). Также к слабоалкогольным напиткам можно отнести домашнее вино и фруктовые браги, которые так популярны в Австрии.

1 Латвия

Лидером нашего рейтинга становится Латвия, здесь среднестатистический житель выпивает в год 12,6 л алкоголя (этилового спирта). По данным, приведенным ОЭСР, этот показатель с каждым годом растет. В 2000-м году он составлял 7,1 л, в 2010-м — 9,8л.

Согласно статистическим данным, на алкоголь семьи в Латвии тратят более 4,8% своего ежегодного дохода. Также здесь высок процент смертности от злоупотребления алкоголем — 9 умерших на 100 тысяч населения. Помимо этого, за последние годы растет количество граждан, страдающих алкогольной зависимостью.

Большой популярностью в стране пользуется пиво, его доля составляет 47% от общего количества выпитого и крепкий алкоголь, его доля равняется 37%. Меньше всего в Латвии предпочитают вино.

Ассортимент алкогольных напитков в Латвии довольно разнообразный. Здесь производят различные сорта темного и светлого пива — Портерис, Алдарис Луксуса и другие. Помимо традиционной водки, делают настойки на тмине, помидорной ботве и травах. В рождественские праздники варят глинтвейн. Однако, визитной карточкой Латвии по-прежнему остается Рижский бальзам, придуманный аптекарем в середине 18 века.

===

Вопреки всеобщему мнению, алкогольные напитки чрезмерно употребляются не из-за бедности. Такой вывод можно сделать из нашего рейтинга, в который входят в основном экономически развитые страны.

По приведенным данным ОЭСР, высокие показатели потребляемого спиртного принадлежат европейским государствам. Среди основных причин отмечается низкая занятость населения и доступность алкогольных напитков в странах с довольно высоким уровнем жизни.

Надеемся, наш обзор был интересным. Всего наилучшего!

СпасибоВсем.ру в Яндекс.Дзен