Вкусняшка

Люблю соленую селедку. Где-то вычитала, что одна долгожительница сказала, что питается в основном селедкой и апельсинами. Ха-ха!
И теперь селедка часто появляется на моем столе. Вообще-то я предпочитаю сама ее солить, но на это нужно время при том, что ненавижу чистить и отделять от костей. Поэтому покупаю готовую.

Преимущества готовой продукции филе-кусочки:
- Экономия времени, купила, принесла домой и съела или приготовила свое любимое блюдо - селедку под шубой.
- Нет костей, нежное и упругое филе.

Недостатки:
- Многовато соли, точно повар был влюблен)
- Присутствуют консерванты.

Я конечно еще не рискнула есть сельдь с апельсинами, но нравится сочетание с луком, помидорами или томатным соком и черным хлебом.

Приятного всем аппетита!