Варенье из шишек не только полезно, но и вкусно!

Давно очень хотела попробовать варенье из шишек, но не знала где же его купить...

Буквально на днях зашла в магазин, где продаются фермерские продукты от местных производителей, и моему счастью не было границ - я нашла "ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВОЙ ШИШКИ"!

оформление банка варенья

Конечно же я его купила, но только одну баночку (125 мл за 150 рублей), чтобы попробовать. Мало ли что говорят о пользе этого варенья - нужно на вкус тоже попробовать...

Принесла домой, открыла баночку - внутри семь шишечек в сиропе карамельного цвета (баночка 125 мл).

внутри баночки лежат шишки

На первый взгляд шишки кажутся "деревянными", но на самом деле они просто тают во рту - очень мягкие. На фото я просто слегка надавила ножом и она продавилась, прямо как мармелад.

очень мягкая

По вкусу варенье своеобразное, как сосновые иголочки в карамельном сиропе, НО ВКУСНОЕ! Съела ложечку и как в лесу побывала - супер!

На следующий день побежала в магазин за гостинцами на Новый год! Всем друзьям, родным и близким накупила этого варенья.

новогодние гостинцы

Отдельно хочется сказать о пользе варенья из сосновых шишек:
- в нем очень большое содержание витамина С, поэтому его полезно есть зимой
- рекомендуется принимать при гриппе и простуде, как противовирусное средство
- молодые сосновые шишечки - очень сильный антиоксидант
- рекомендуется при болезнях желудка, так как оно усиливает секрецию

баночка варенья из шишек

А от себя хочется добавить, что ложечка такого варенья ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ!!! Обязательно попробуйте - всем советую!