Теперь не боюсь печь из дрожжевого теста!

Много лет я "боялась" печь из дрожжевого теста: то не подойдет как надо, то "глиняное" получается! А ведь, потратив массу продуктов, сил и времени, хочется порадовать своих близких хорошей выпечкой!
Как-то раз решила спечь пирог из дрожжевого теста, но не было возможности купить свежие дрожжи. А в наличии у свекрови были сухие. Я ими и воспользовалась.
Каково же было мое удивление, когда тесто подошло за 15 минут. Второй подъем, после перемешивания тоже не заставил себя ждать. В результате получился очень пышный и воздушный вкусный пирог!Причем, запаха дрожжей не было в нем! А мне очень не нравится дрожжевой запах в выпечке!
С тех пор я часто пеку из дрожжевого теста с использованием именно сухих дрожжей. Явным фаворитом из всех известных мне марок этого продукта являются для меня сухие дрожжи Dr.oetker. Они быстрее всех поднимают тесто, ни разу не дали сбоев. выпечка всегда получается такой, как я хочу!
Поэтому, я рекомендую эти дрожжи как удобный в использовании и надежный продукт!

дрожжи

дрожжи