Такой перец не для меня.

Настало время задуматься о будущем урожае и о том, какие культуры надо посеять у себя на огороде. В прошлом году среди нескольких сортов и гибридов сладкого перца я выращивала перец "Кардинал" F1

Ну, всем хороши семена этого перца. Всхожесть у них нормальная, цена довольно приемлемая, перцы получились прекрасные.

Плоды поспели довольно рано. Урожай замечательный. Все были очень крупные и толстостенные. Для салата - лучше не придумаешь. И вкусные, и сочные, и красивые.

Но при тепловой обработке вся красота "сползает", и перец становится неопределенного серенького цвета. Ни в консервацию добавить , ни в рагу положить.

Я перцы выращиваю не только для свежего потребления. Закрываю много салатов, лечо, для которых нужны яркие и красивые плоды. Так что перец "Кардинал" мне не подходит, и больше я его выращивать не буду.