Пита, не совсем похожая на восточную, но очень вкусная

Мне нравится лаваш и подобный ему хлеб, очень приятно кушать его с молоком.

Недавно познакомилась с новым видом восточных лепешек – питой.

Эти лепешки продаются в Спаре, по крайней мере, я в других магазинах их не встречала, к сожалению.

Упаковка – полиэтиленовый пакет, запечатанный клипсой.
На пакете нанесена информация о составе и пищевой ценности.
Внутри три лепешки по 70 г каждая (всего – 210 г).

Лепешки небольшие, около 15 см в диаметре. Если смотреть сверху – они подрумяненные, с коричневой корочкой. А нижняя часть – белая.


Внутри лепешки пустота, воздушный пузырь. Когда я впервые увидела эту особенность, у меня возникла идея наполнить лепешку начинкой, что я и сделала, но об этом чуть позже.

Тесто лепешки питы мягкое, воздушное, совсем не резиновое в отличие от многих восточных хлебов.
С молоком есть лепешку очень приятно и вкусно, хоть в ней нет ничего особенного.
Расскажу, как я заполняла питу начинкой.
Для начинки использовала измельченное вареное яйцо, смешанное с майонезом.

На деле наполнить лепешку оказалось не так просто, как я думала. Во-первых, места внутри не так много, как я рассчитывала, во-вторых, пустота только в самом центре, и края получаются без начинки, а в середине она лежит кучей. И, в-третьих, есть наполненную лепешку не очень удобно, хоть и вкусно.

В общем, пришлось отказаться от идеи делать некий пирожок и решено было по-прежнему употреблять Питу просто с молоком.
Состав лепешки на редкость натуральный.

Калорийность – 268,5 ккал в 100 г. Стандартная калорийность для хлеба.
Цена – 21 рубль (за упаковку из трех штук).