Очень вкусный марципан

Я люблю марципан - приятную благородную сладость, которая не похожа ни на одно другое кондитерское изделие. С марципаном делают пирожные, из него делают украшения для тортов, а еще его продают в практически "чистом" виде, в разной форме. Одна из самых интересных - буханка. Конечно, название громко, я бы скорее назвала это марципановым батончиком.

Марципановая буханка Zentis Edel Marzipan Brot

Судя по тому, что написано на упаковке (она оформлена в виде такого большого конфетного фантика), продукт содержит 31% миндаля (собственно, это и есть основа марципана) и 20% шоколада, из которого выполнена глазурь. Всё остальное - это сахар и добавки.

Марципановая буханка Zentis Edel Marzipan Brot - состав

Марципан вкусный, нежный и сладкий. Его можно резать на ломтики ножом, можно откусывать, как шоколадный батончик, но это как-то совсем некультурно =)