Моя прекрасая фасолька

У себя на даче я выращиваю фасоль "Борлотто" уже несколько лет. Эта фасоль мне нравится, прежде всего, тем, что у нее одинаково вкусные, как молодые лопатки, так и сами зерна. Это является редкостью, т.к. обычно у спаржевой фасоли зерна не вкусные. Но особенную ценность представляют недозрелые зерна. Они быстро варятся, их не надо предварительно замачивать, и вкус они имеют просто замечательный. Именно такие зерна хорошо замораживать для зимнего потребления. Они сохраняют все свои качества и их можно использовать для приготовления любых блюд.

Семена у "Борлотто" довольно крупные, светлые с красными разводами. В пакете их сравнительно немного, но, зато семена со своего урожая можно оставлять для посева, т.к. "Борлотто" не является гибридом F1.

На пакете указано, что фасоль "Борлотто" кустовая. Однако у меня она почему-то оказалась вьющейся. Фасоль "Борлотто" мне так нравится, что я не считаю это за минус, просто сажаю её около забора