Моя покладистая помощница на кухне

Здравствуйте! Сегодня я напишу о моей помощнице на кухне – пароварке ST-675 Elenberg.

Однажды я отправила кулинарный рецепт на конкурс, проводимый на страницах журнала «Люблю готовить». И получила приз – пароварку! Мне за ней даже ехать не пришлось. Хотя я живу не в том городе, где находится редакция, мне её привёз курьер. Пароварка была в красочной коробке. Эту коробку я оставила себе на память.
На коробке написана техническая характеристика пароварки.

Пароварка очень проста в эксплуатации.
Пароварка собирается словно пирамидка. Муж смеётся, мол, опять – сборка-разборка? Начну описание снизу.
1. Нижняя часть пароварки – это резервуар для воды. Посередине его нагревательный элемент. На него надевается съёмный пластмассовый колпачок в виде широкой трубки. Это – нагревание прибора. В резервуар наливается вода до метки MAX.

2. На резервуар ставится поддон. В него стекает конденсат со стенок, крышки, а также сок, выделяющийся из продуктов. Высота поддона 4 см. Да, низкий, но его вполне хватает для жидкости, которая туда стекает.

3. На поддон ставятся чаши с отверстиями в донышке. Они предназначены для готовки разных продуктов: мяса, овощей, рыбы. Размер чаш: высота – 8 см, длина – 26 см, ширина – 20 см. На каждую чашу (кроме верхней) надевается пластмассовая прокладка.


4. Есть ещё миска для риса и других круп. Ещё эту миску можно использовать и для приготовления соусов.

5. И, наконец, крышка. Она с дырочками для выхода пара.

Хочу заметить, что пароварка неимоверно лёгкая! Нижняя часть пароварки сделана из плотной пластмассы. А вот чаши – из прозрачной пластмассы попроще. Резервуар для воды на вид непрочный – гнущийся под руками. Но первое впечатление обманчивое. Уже сколько блюд я в пароварке приготовила! На стыках подтекания воды нет. Низ пароварки не накаляется от температуры. Я спокойно ставлю пароварку в работе на кухонный стол, застеленный клеёнкой, и клеёнка даже не деформируется, как происходит от того, если поставить на неё, например, кастрюлю с горячей водой.
Чем хороша пароварка. В ней можно одновременно приготовить полноценный обед! Я кладу в нижнюю чашу, например, окорочок или рыбу. Во вторую – картофель и морковь. В третью ставлю миску с рисом.

Пока всё варится, в чашу натекает вкусный наваристый бульон. Его остаётся только слегка посолить, добавить отваренной картошки (можно и не добавлять) и сюрпа готова.
Пользоваться пароваркой легко. Может быть, есть и посложнее модели – не видела, но пароварка ST-675 Elenberg имеет только минутный таймер. Выставляешь нужное время и всё!

Для сокращения время готовки в резервуар нужно наливать горячую воду. И, конечно, следить за уровнем воды. Когда вода выкипает, я через отверстие сбоку доливаю горячую воду.
Вот такая замечательная вещь – пароварка!