Кулинарное шоу с Ильёй Захаровым!

Что-то много стало появляться кулинарных шоу у которых ведущие и судьи весьма известные в нашей стране повара, которые решили отдохнуть от готовки. А может просто показать рестораторам, то каким должен быть ресторан или общепит в идеале. Ведь многие открывают общепит, но при этом не имею на это специальное образование.

А в персонал берут часто таких же людей без опыта. Вот и таким людям решаются помочь Илья Захаров и Константин Ивлев в шоу "На ножах". Да эти оба шоу весьма похожи, но тут всё более спокойно и просто как бы. Ну и проблемы выявляются первые по скрытым камерам. Ну это для того чтобы раскрыть глаза владельцам данного общепита.

Чаще всего дело не только в кухне, но и самом персонале. Ведь в зале часто работают те кому едва исполнилось 18 лет. А кто-то привык отсиживаться на работе и за это получать зарплату. Но всё же само качество еды может заставить придти сюда снова или наоборот. Поэтому куда же без дегустаций блюд и их критики и проверки самой кухни на чистоту и товарное соседство.